1999 Château Tour Saint-Bonnet Cru Bourgeois, Bordeaux, Frankrijk, Médoc

Eigendom van de familie Merlet-Lafon.

Het was in 1519 dat we voor het eerst een verwijzing naar de Seigneurie van Saint-Bonnet zien verschijnen. Het is dan in het bezit van de familie de Minvielle, en het landhuis van Saint-Bonnet Galisson. Nadien was het eigendom van de wijnfamilies de Beyres. John de Beyres had blijkbaar belangrijke handelsactiviteiten in Bordeaux.

In de notities van notaris Maître Grenier in Bordeaux, vinden we tal van transacties met betrekking tot John de Beyres: hij leende veel geld, hij betaalde veel geld voor vaten, in 1624 kocht hij een aantal percelen op het gebied van de Seigneurie ter uitbreiding van Saint-Bonnet. Nadien komt de Seigneurie van Saint-Bonnet in handen van de wijnhandelaars Desaigues, Maignol, Guitard, Caravan en Leboeuf.

In 1903 kocht Etienne Andre Lafon het landgoed van de rechtbank, ten gelde gemaakt op verzoek van de schuldeisers van de familie Leboeuf. Vandaag de dag zijn zijn kleindochter en haar man, de heer en mevrouw Merlet-Lafon bijgestaan door hun kinderen verantwoordelijk voor het reilen en zeilen op Château Tour Saint-Bonnet.

Oppervlakte van 40 ha. Aanplant van druivensoorten: 45% Merlot, 45% Cabernet, 5% Petit Verdot, 5% Malbec met een gemiddelde leeftijd van 35 jaar voor de wijnstokken. Expositie: op de heuvel en dal met veel kiezels in de bodem. Aard van de gistingstanks: Cement. Aard van de tanks voor de rijping: Hout