Aujourd'hui nous vous présentons un nouveau concept : Les Dîners des Vignerons.

Nous aurons le plaisir de passer cette première édition en compagnie du prestigieux domaine Travaglini, grand nom du Piémont italien, réputé pour son mythique Gattinara et ses cuvées d’exception.

Vous aurez l'occasion de découvrir ce domaine autour d'un dîner en 5 services (amuse-bouche, entrée, plat, dessert, fromage) pensé pour mettre en valeur la finesse et l’élégance des vins Travalgini. Chaque mets sera accompagné d’un vin soigneusement sélectionné parmi les plus grandes cuvées du domaine :

- Nebolé Metodo Classico
- Cinzia
- Gattinara DOCG
- Gattinara Tre Vigne DOCG
- Gattinara Riserva DOCG
- Gattinara Vigna Ronchi Riserva DOCG

Quand ? Mercredi 23 octobre 2025 à 19h
Où ? Restaurant Le Bivouac – Route du Lion 315, 1410 Waterloo (au pied de la Butte du Lion)
Prix ? 70€ par personne (menu et vins compris).

Les places étant limitées, la réservation est obligatoire via notre site internet.

Ne manquez pas cette expérience gourmande et conviviale où la gastronomie rencontre l’un des plus beaux terroirs d’Italie.

Nous avons hâte de partager ce moment unique avec vous !