Le 9 Juin 2005, les rouges de Beaumes-de-Venise accèdent au rang suprême de Cru des Côtes du Rhône, couronnant 20 années d'effort qualitatif depuis l'obtention en 1978 de l'appellation Côtes du Rhône Village communal.

Sur le versant sud sud-est des Dentelles de Montmirail, le vignoble occupe les beaux coteaux des 4 communes. Ses vins rouges sont issus de plusieurs terroirs..

Le décret de l'Appellation d'Origine Contrôlée repose sur des critères précis

- Les zones boisées ne figurent pas dans la délimitation afin de préserver le paysage, l'environnement et favoriser les équilibres naturels et la biodiversité dans la Vallée du Rhône.

- La vendange est exclusivement manuelle, afin de récolter les raisins à bonne maturité et en parfait état de santé. Le désherbage chimique entre le rang est interdit ainsi que les traitements spécifiques anti-botrytis.

- Les rendements sont modérés et contrôlés (38 hl/Ha) pour un cru des Côtes du Rhône.

- Pour que la qualité et la typicité des vins après élevage soient conformes aux attentes des consommateurs. Le vigneron ne sera plus juge et parti : le jury sera composé d'un vigneron, d'un consommateur et d'un technicien oenologe.

Le respect de l'environnement et la qualité des vins, sont au cœur des préoccupations des 100 vignerons qui animent cette A.O.C. Cru Beaumes-de-Venise rouge.

Les vins rouges de Beaumes-de-Venise ont des couleurs soutenues rouge cerise à pourpre, ce qui en fait des crus des Côtes du Rhône à la forte identité.

Production annuelle de 20 000 Hl. Nombre de bouteilles produites par an : 2.600.000. Superficie : 600 ha

Type de Sol : Argilo-calcaire

Encépagement : Le cépage principal est le grenache noir pour au moins 50% et le cépage complémentaire est la syrah pour un minimum de 25%. A cela peuvent s'ajouter des cépages accessoires comme le mourvèdre, le cinsault et d'autres cépages autorisés dans la Vallée du Rhône avec possibilité de 10 % de cépage blanc.