2008 Pagos de Moncayo
Rood • Zaragoza • Campo de Barjo DO • Spanje • Syrah • 91 Parker
Deze wijn komt misschien terug beschikbaar in beperkte hoeveelheden. Wil je weten wanneer?
2008 Pagos de Moncayo, Zaragoza, Spanje, Campo de Barjo D.O.
Gelegen in het noordwesten van de Spaanse provincie Zaragoza, ongeveer 320 km ten westen van Barcelona. De Campo de Borja DO ligt dicht bij het zuiden van Navarra en de rivier de Ebro.
Campo de Borja D.O. is een gebied met een rijke geschiedenis aan wijnmaken. Ze staat nu op het punt naar voor geschoven te worden in de 21ste eeuw, als een echte kwaliteitsregio voor schitterende Spaanse wijnen.
Het ruige bergachtige gebied wordt begrensd door het met sneeuw bedekte Sierra del Moncayo gebergte en de wijngaardsites die gelegen zijn tussen 350 en 700 meter hoogte.
Er heerst een continentaal klimaat (koude winters en warme zomers met een jaarlijks maximum en minimum verschil rond de 40° C) dat wordt gekenmerkt door contrasterende dag-en nachttemperaturen. In het gebied zijn de bodems arm en bestaan ze uit bruin kalkhoudende grond, zandige kalksteen bodem die goed gedraineerd is en poreus, rijk aan organisch materiaal en voedingsstoffen.
Alle stadia van de wijnbouw en vinificatie worden uitgevoerd met de hand om de expressiviteit en de persoonlijkheid van de uiteindelijke wijn te maximaliseren, geheel trouw aan het "terroir".
Hoewel Bodegas Pagos de Moncayo een jonge Bodega is, namelijk zes jaar oud, werkt ze alleen met wijnstokken van meer dan 80 jaar oud. Deze wijnstokken en wijngaarden zijn van vader op zoon sinds vele, vele jaren doorgegeven binnen de Aibar familie.
Manuele oogst. Fermentatie in open vaten gedurende 10 dagen. Rijping gedurende 10 maanden in nieuwe Amerikaanse eik. 100 % Syrah. Crianza.
- Naam:
- Pagos de Moncayo
- Appellatie:
- Campo de Barjo DO
- Land:
- Spanje
- Regio:
- Zaragoza
- Type:
- Rood
- Millésime:
- 2008
- Bedruiving:
- Syrah
- Inhoud:
- 750 ml
- Alcoholgehalte:
- 14,5%
- Expert Rating:
- Type:
- Purper, inktkleurig
- Neus:
- Pruimen van Agen, braambessen, cassis, zwarte bosbes, vlierbes, zwarte peper, zoethout, kruidenboeket
- Mond:
- Stevige, kruidige aanzet van hoge kwaliteit, explosie van zwart fruit in de mond, prachtig evenwicht, het werk van een hedendaagse kunstenaar
- Gerechten suggesties:
- Reserveer hem voor uw beste stukken gekruid rood vlees of wild
- Bewaring:
- To drink from now until 6 to 8 years
- Serveertemperatuur:
- 17°C
- Levering:
- Zodra u uw bestelling heeft afgerond zult u een bevestigingsemail van uw bestelling ontvangen. Wanneer uw bestelling vervolgens ons magazijn verlaat, zult u een bevestigingsemail ontvangen van de verzending, voorzien van een code om de status van uw bestelling op te volgen.
- Facturatie:
- Na uw aankoop zal de factuur automatisch per email opgestuurd worden. Gelieve daarvoor de gebruikelijke informatie tijdens uw bestelling in te vullen (naam, adres, BTW-nummer). U kunt ons ook op het volgend email adres bereiken: support@upperwine.com.
- Terugzending:
- Controleer de staat van de kisten en flessen bij de levering. Om een terugzending uit te voeren, gelieve een e-mail naar support@upperwine.com op te sturen. Retours worden enkel geaccepteerd met de originele en gesloten verpakking.
- Verpakking:
- Alle flessen worden herverpakt in een schokbestendige verpakking speciaal ontworpen voor het transport van wijn.