2005 Cabreo, La Pietra
Wit • Toscane • Toscana IGT • Italië • 100% Chardonnay • Wine Spectator 88/100
Deze wijn komt misschien terug beschikbaar in beperkte hoeveelheden. Wil je weten wanneer?
2005 Cabreo, La Pietra, Toscane, Italië, Toscana IGT
De druiven waarvan La Pietra gemaakt wordt, zijn afkomstig van Panzano, gelegen in de regio van La Geve in Chianti. De wijngaarden zijn gelegen op een hoogte van 450m.
‘La Pietra’ wordt gemaakt van 100% Chardonnay druiven die in september handmatig geoogst worden. Na een zachte persing van de druiven rijpt de wijn gedurende 12 maanden verder op Franse eiken vaten (50% nieuwe vaten en 50% één jarige vaten), waarna de wijn minstens 6 maanden verder rijpt op de fles.
Door het specifieke productieproces is deze wijn zeer geraffineerd en delicaat zonder aan kracht in te boeten. De helder gouden kleur verraadt een rijk, intens en complex boeket. In de mond is deze wijn fluweelzacht en harmonieus.
- Naam:
- Cabreo, La Pietra
- Appellatie:
- Toscana IGT
- Land:
- Italië
- Regio:
- Toscane
- Type:
- Wit
- Millésime:
- 2005
- Bedruiving:
- 100% Chardonnay
- Inhoud:
- 750 ml
- Alcoholgehalte:
- 13.5%
- Expert Rating:
- Type:
- Donker goudgeel
- Neus:
- Boter, hazelnoten, roze pompelmoes, lichte houttoets
- Mond:
- Sublieme aanzet met mooi steenfruit, rond en fris, verleidelijk, lange finale op elegantie
- Gerechten suggesties:
- Gegrilde lotte met olijfolie, tarbot in mousseline saus, zeetong op Oostendse wijze, …
- Bewaring:
- To drink from now until 4 years
- Serveertemperatuur:
- 12° C
- Levering:
- Zodra u uw bestelling heeft afgerond zult u een bevestigingsemail van uw bestelling ontvangen. Wanneer uw bestelling vervolgens ons magazijn verlaat, zult u een bevestigingsemail ontvangen van de verzending, voorzien van een code om de status van uw bestelling op te volgen.
- Facturatie:
- Na uw aankoop zal de factuur automatisch per email opgestuurd worden. Gelieve daarvoor de gebruikelijke informatie tijdens uw bestelling in te vullen (naam, adres, BTW-nummer). U kunt ons ook op het volgend email adres bereiken: support@upperwine.com.
- Terugzending:
- Controleer de staat van de kisten en flessen bij de levering. Om een terugzending uit te voeren, gelieve een e-mail naar support@upperwine.com op te sturen. Retours worden enkel geaccepteerd met de originele en gesloten verpakking.
- Verpakking:
- Alle flessen worden herverpakt in een schokbestendige verpakking speciaal ontworpen voor het transport van wijn.