2001 Château Haut-Sarpe, Janoueix, Saint-Emilion Grand Cru Classé
Rood • Bordeaux • Saint-Emilion AOC • Frankrijk • 70% merlot, 20% cabernet franc, 10% cabernet sauvignon • 86-88 Parker
Deze wijn komt misschien terug beschikbaar in beperkte hoeveelheden. Wil je weten wanneer?
2001 Château Haut-Sarpe, Janoueix, Saint-Emilion Grand Cru Classé, Bordeaux, Frankrijk, Saint-Emilion
De familie Joseph Janoueix is eigenaar van Château Haut-Sarpe, Saint-Emilion Grand Cru Classé. Het is één van de grote huizen van de Libournais. Het is ook bekend als producent en wijnhandelaar. Gelegen aan de rand en langs een kalkstenen plateau, is deze wijngaard één van de oudste en één van de meest gereputeerde in Saint-Emilion.
Bekroond met een gouden medaille op de Wereldtentoonstelling in Parijs in 1867, een beloning voor de inspanningen en successen van Baron Henri Foussat, de toenmalige eigenaar. Het is ook in deze tijd dat hij, aangemoedigd door zijn succes, de reconstructie van het kasteel en de restauratie van het park ondernam.
Dit bouwwerk van grote stijl, met zijn centraal paviljoen geïnspireerd door het Trianon, ziet er goed uit en is in overeenstemming met de geest van deze wijn, Grand Cru Classé. Bovendien zeer representatief voor de ontwikkeling van Saint-Emilion wijn aan het begin van de eeuw en traditie die kwaliteit symboliseert, vandaag als gisteren, verder gezet door de kinderen en kleinkinderen van Marie-Antoinette en Joseph Janoueix.
Wijngaard gebied: 21,5 ha. Rijping in eiken vaten gedurende 18 maanden (100% nieuw).