2007 Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé, de Bernard Magrez
Rood • Bordeaux • Haut-Médoc AOC • Frankrijk • 71% Merlot, 24% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot • 89-91/100 Parker - 88/100 Wine Spectator - 15/20 Revue du Vin de France
Deze wijn komt misschien terug beschikbaar in beperkte hoeveelheden. Wil je weten wanneer?
2007 Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé, de Bernard Magrez, Bordeaux, Frankrijk, Haut-Médoc
Château La Tour Carnet heeft origines die teruggaan tot de 12de eeuw. Hiermee is het wellicht het oudste kasteel van de Médoc. De architectuur is typisch middeleeuws met een toren die gebouwd werd in 1120 en omringd met een slotgracht. Het heeft beroemde eigenaars gehad zoals Michel de Montaigne, een van Frankrijks grootste filosofen, auteur van de ‘Essais’ en tot tweemaal burgemeester van Bordeaux. De wijngaard van La Tour Carnet werd ingeplant in het jaar 1407.
De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is 30 jaar. Het domein telt 73 hectares wijngaarden. De densiteit van de beplanting is 8000 tot 10000 stokken per hectare. De wijngaard ligt op een basis van klei met een bovengrond die heel rijk aan kalk is, bedekt met een dikke laag kiezels.
Manuele oogst met kleine bakjes en eerste selectie op de wijngaard. Rijping op eikenhouten vaten op de fermenten gedurende 18 maanden op vaten van 1 wijn. Regelmatig omroeren van de gisten.
Dit is één van de beste wijnen gemaakt in 2007.
- Naam:
- Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé, de Bernard Magrez
- Appellatie:
- Haut-Médoc AOC
- Land:
- Frankrijk
- Regio:
- Bordeaux
- Type:
- Rood
- Millésime:
- 2007
- Bedruiving:
- 71% Merlot, 24% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot
- Inhoud:
- 750 ml
- Alcoholgehalte:
- 13,0%
- Expert Rating:
- Type:
- Kardinaalsrood met purperen tinten, diep geconcentreerd, geen evolutie
- Neus:
- Explosie van zwart en rood rijp fruit, na beluchting een licht gegrilde toets, animaal en leder
- Mond:
- Krachtige aanzet op rijp rood en zwart fruit, kwaliteitstannines die reeds mooi geintegreerd zijn maar nog steeds een hoog potentieel aan bewaarkracht hebben, heel fris en evenwichtig, lange finale op finesse en fruit, een juweeltje voor de jaargang 2007
- Gerechten suggesties:
- Gegrild rood kwaliteitsvlees
- Bewaring:
- Drink between now and 6-8 years
- Serveertemperatuur:
- 18°C
- Levering:
- Zodra u uw bestelling heeft afgerond zult u een bevestigingsemail van uw bestelling ontvangen. Wanneer uw bestelling vervolgens ons magazijn verlaat, zult u een bevestigingsemail ontvangen van de verzending, voorzien van een code om de status van uw bestelling op te volgen.
- Facturatie:
- Na uw aankoop zal de factuur automatisch per email opgestuurd worden. Gelieve daarvoor de gebruikelijke informatie tijdens uw bestelling in te vullen (naam, adres, BTW-nummer). U kunt ons ook op het volgend email adres bereiken: support@upperwine.com.
- Terugzending:
- Controleer de staat van de kisten en flessen bij de levering. Om een terugzending uit te voeren, gelieve een e-mail naar support@upperwine.com op te sturen. Retours worden enkel geaccepteerd met de originele en gesloten verpakking.
- Verpakking:
- Alle flessen worden herverpakt in een schokbestendige verpakking speciaal ontworpen voor het transport van wijn.