2009 Château Maine-Pascaud
Wit • Bordeaux • Cadillac AOC • Frankrijk • 95% Sémillon, 5% Sauvignon
Deze wijn komt misschien terug beschikbaar in beperkte hoeveelheden. Wil je weten wanneer?
2009 Château Maine-Pascaud, Bordeaux, Frankrijk, Cadillac
Cadillac is een Franse wijn met gecontroleerde herkomstbenaming die geproduceerd wordt in 22 gemeenten gelegen rond de gemeente Cadillac. Samen met de herkomstbenamingen Loupiac en Sainte-Croix-du-Mont, vormen zij een kleine regio die likoreuze wijnen produceert in het hartje van de 'Entre-deux-Mers, in de wijngaard van Bordeaux.
In het zuiden van de herkomstbenaming "Entre Deux Mers", zorgt Olivier Metzinger met passie voor het maken van mooie wijnen.
Deze witte likoreuze wijn uit de appellatie Cadillac onderging een manuele oogst op het einde van het oogstseizoen. Een deel van de druiven is dan aangetast door het edelrot of Botrytis cinerea. Deze champignon voedt zich met het water in de druif, waardoor de aroma’s en het suiker zich concentreren.
- Naam:
- Château Maine-Pascaud
- Appellatie:
- Cadillac AOC
- Land:
- Frankrijk
- Regio:
- Bordeaux
- Type:
- Wit
- Millésime:
- 2009
- Bedruiving:
- 95% Sémillon, 5% Sauvignon
- Inhoud:
- 750 ml
- Alcoholgehalte:
- 13,5%
- Type:
- Helder goud geel
- Neus:
- Honing, citrus, abrikozen, mandarijnen, dulce de leche
- Mond:
- Romig, fris, heel mooie aciditeit waardoor het suiker niet domineert, lange finale op finesse. Onklopbaar in prijs/kwaliteit.
- Gerechten suggesties:
- Gebakken foie gras, terrine van foie gras, mousse van eendenlever, appel- of abrikozentaart
- Bewaring:
- To drink from now until 4 years
- Serveertemperatuur:
- 8°C
- Levering:
- Zodra u uw bestelling heeft afgerond zult u een bevestigingsemail van uw bestelling ontvangen. Wanneer uw bestelling vervolgens ons magazijn verlaat, zult u een bevestigingsemail ontvangen van de verzending, voorzien van een code om de status van uw bestelling op te volgen.
- Facturatie:
- U kunt voor de verkoop een factuur aanvragen. Stuur uw verzoek op naar support@upperwine.com met de gebruikelijke informatie (ordernummer, naam, adres, BTW-nummer).
- Terugzending:
- Controleer de staat van de kisten en flessen bij de levering. Om een terugzending uit te voeren, gelieve een e-mail naar support@upperwine.com op te sturen. Retours worden enkel geaccepteerd met de originele en gesloten verpakking.
- Verpakking:
- Alle flessen worden herverpakt in een schokbestendige verpakking speciaal ontworpen voor het transport van wijn.