Geselecteerd door onze experts
Korting tot -40%
Levering €5,90
Gratis terugzending
Kurk garantie
2007 Le "D" de Dassault
Een elegante en gastronomische Saint-Émilion
Rood • Bordeaux • Saint-Emilion AOC • Frankrijk • Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Merlot • 15/20 Gault & Millau
Deze wijn komt misschien terug beschikbaar in beperkte hoeveelheden. Wil je weten wanneer?
2007 Le "D" de Dassault, Bordeaux, France, Saint-Emilion AOC
Château Dassault, gekocht in 1955 door Serge Dassault, promoveerde in 1969 tot ‘Grand Cru Classé’. Laurence Brun kreeg het beheer van het domein toevertrouwd en implementeerde kwalitatieve ontwikkelingsprogramma’s. In 2012 ging het domein een commerciële en technische relatie aan met Domaine Baron de Rothschild (Lafite Rothschild).
Wijngaard:
- Bodem: oude siliciumachtige en zandkalksteen bodem
- Totale oppervlakte: 29 hectare
- Oogst: 100% manueel met een eerste sortering van de druiven in de wijngaard, vervolgens een sortering op de tafel in de kleder met behulp van een optische sorteringstechnologie
Wijnmaken en teelt:
- Consulterende oenoloog: Michel Rolland
- Vinificatie in kleine thermoregulerende
- Rijping: 12 tot 14 maanden. 100% in 1 jaar oude vaten
Technische Fiche (Download PDF)
- Naam:
- Le "D" de Dassault
- Appellatie:
- Saint-Emilion AOC
- Land:
- Frankrijk
- Regio:
- Bordeaux
- Type:
- Rood
- Millésime:
- 2007
- Bedruiving:
- Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Merlot
- Inhoud:
- 750 ml
- Alcoholgehalte:
- 13.0%
- Expert Rating:
- Onze prijs per fles:
- €25,00
Proefnotities
- Type:
- Robijnrood met een lichte evolutie
- Neus:
- Zwart fruit, vanille, zoethout, peper, leer, vlezige
- Mond:
- Mooie aanzet op zwart fruit, tannines met nog een goede bewaarpotentieel, elegante finale, kruidig en lange
- Gerechten suggesties:
- Rood vlees, wild, gegrilde vlees, kazen
- Te drinken van:
- 2013
- Te drinken tot:
- 2020
- Serveertemperatuur:
- 17°C
Verdere info
- Levering:
- Zodra u uw bestelling heeft afgerond zult u een bevestigingsemail van uw bestelling ontvangen. Wanneer uw bestelling vervolgens ons magazijn verlaat, zult u een bevestigingsemail ontvangen van de verzending, voorzien van een code om de status van uw bestelling op te volgen.
- Facturatie:
- Na uw aankoop zal de factuur automatisch per email opgestuurd worden. Gelieve daarvoor de gebruikelijke informatie tijdens uw bestelling in te vullen (naam, adres, BTW-nummer). U kunt ons ook op het volgend email adres bereiken: support@upperwine.com.
- Terugzending:
- Controleer de staat van de kisten en flessen bij de levering. Om een terugzending uit te voeren, gelieve een e-mail naar support@upperwine.com op te sturen. Retours worden enkel geaccepteerd met de originele en gesloten verpakking.
- Verpakking:
- Alle flessen worden herverpakt in een schokbestendige verpakking speciaal ontworpen voor het transport van wijn.