Cuvée Royale Brut Nature, Joseph Perrier, Champagne, Frankrijk, Champagne

Maison Joseph Perrier is een klein familiaal huis gesticht in 1825 door Joseph Perrier. Ze kunnen genieten van een prachtige locatie om hun flessen te stockeren: de crayères die teruggaan tot de Romeinse periode.

Ze zijn eigenaar van 21 hectares wijngaarden, ideaal gelegen op de heuvels aan de oevers van de Marne en beplant met de druivenrassen Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay die onontbeerlijk zijn voor het maken van een klassieke champagne.

De samenstelling is 62% Chardonnay, 24% Pinot Meunier en 14% Pinot Noir waarvan ongeveer 15% reservewijnen zijn. De rijping duurt 6 jaar “sur lattes".

De naam Cuvée Royale werd bekomen doordat dit huis hofleverancier was in Engeland voor koningin Victoria en koning Edward VII.