Cuvée Royale Brut Nature, Joseph Perrier
Bulles • Champagne • Champagne AOC • France • 62% Chardonnay, 24% Pinot Meunier, 14% Pinot Noir
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Cuvée Royale Brut Nature, Joseph Perrier, Champagne, France, Champagne
Petite maison familiale fondée en 1825 par Joseph Perrier, profitant d'un environnement magnifique pour stocker des bouteilles. Leurs crayères datent de l'époque romaine.
Ils sont propriétaires de 21 hectares de vignobles, idéalement situés à flanc de coteaux, en bordure de la Marne, et planté des trois cépages, Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay indispensable à l'élaboration du champagne classique.
L'assemblage du Brut Nature est de 62% Chardonnay, 24% Pinot Meunier et 14% Pinot Noir dont environ 15% de vins de réserve. Le vieillissement est de 6 ans sur lattes.
Le nom cuvée Royale vient du fait que la maison était fournisseur de la Couronne d'Angleterre pour la Reine Victoria et le roi Eduard VII.