

2016 Aska, Castello Banfi
Rood • Toscane • Bolgheri DOC • Italië • 90% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc
2016 Aska, Castello Banfi, Toscane, Italy, Bolgheri DOC
Banfi werd opgericht in 1978 dankzij de wilskracht van de Italiaans-Amerikaanse broers, John en Harry Mariani. Vanaf de start was het doel van de twee broers een technologisch perfect uitgerust wijnbedrijf uit te bouwen met toepassing van de meest geavanceerde wetenschappelijke technieken in de wijngaarden om eerste klasse wijnen te produceren.
Ezio Rivella, één van de meeste vooraanstaande oenologen van Italië, begreep, samen met de Mariana-familie, dat dankzij de bodemsamenstelling en het uitstekende microklimaat, het domein een bijzonder groot potentieel in petto had.
