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2016 Aska, Castello Banfi
Un vin plein de fruit et de plaisir avec un grand potentiel de garde
Rouge • Toscane • Bolgheri DOC • Italie • 90% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc
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2016 Aska, Castello Banfi, Toscane, Italy, Bolgheri DOC
Banfi a été fondée en 1978 par les frères italo-américains, John et Harry Mariani. Dès le début, l'objectif des deux frères était de créer une cave avec une technologie de pointe associée à la science la plus avancée dans les vignes afin de produire des vins haut de gamme.
Avec la famille Mariani, Ezio Rivella, l'un des œnologues les plus réputés en Italie, a compris qu'en raison de la richesse du sol et la position du microclimat privilégié, la propriété avait une grande capacité de développement.