1998 Château Jeandeman, Bordeaux, France, Fronsac

Le Château Jeandeman est situé sur le vignoble de Fronsac. Au cours des siècles, les vins de Fronsac ont toujours fait partie du petit club des grands vins réputés à travers le monde. Le professeur Henri Enjalbert, géographe de renom, parlait de ce terroir comme « le berceau des Grands Bordeaux du Libournais » et comme « le coteau sacré de la région ».

Le château Jeandeman, perché à 88m d’altitude sur le point culminant du Fronsadais, domine la vallée de l’Isle et de la Dordogne. Il s’allonge sur 33h de vignes, d’un terroir exceptionnellement ensoleillé. Son sol, calcaire et argilo-calcaire, possède une caractéristique rare : de l’oxyde ferrique qui donne une touche unique et très recherchée à Jeandeman.

Jeandeman est planté en majorité de Merlot (90%), un cépage précoce idéal pour les sols argileux du vignoble. Elevage de 12 à 15 mois en barriques.