You are using an outdated and unsupported browser. Please upgrade to Chrome, FireFox, Opera, Safari or Internet Explorer 9. Thanks!   
Vragen? Bel ons op +32 2 311 52 99 Zeker en veilig!
Geselecteerd door onze experts
Korting tot -40%
Levering €5,90
Gratis terugzending
Kurk garantie
Geselecteerd door onze experts
Korting tot -40%
Levering €5,90
Gratis terugzending
Kurk garantie

Wijn gids

Ontdek de wonderlijke wereld van de wijn.

Languedoc

De AOC Languedoc spreidt zich over 3 departementen : de Aude, de Herault en de Gard, van Narbonne tot aan de deuren van Nîmes en van de Camargue tot de Cévennes. De oppervlakte van de appellatie bedraagt 50000 hectares. Languedoc AOC omvat 3 AOC : Saint-Chinian, Faugères et Clairette-du-Languedoc.

De AOC Languedoc betreft een regionale herkomstbenaming die bijna de hele wijngaard van Languedoc-Roussillon omvat.

De wijncultuur is terug te traceren naar de Oudheid en de periode van de Griekse kolonisatie vanaf Adge, één van de comptoirs van Massalia. Maar de wijnbouw heeft zich sterk ontwikkelt vanaf de romeinse verovering van de regio.

De appellatie omvat 7 zones die ieder specificiteit hebben wat klimaat en bodem betreft : Pézénas, Grès-de-Montpellier, Terrasses-du-Larzac, la Clape, Terrasses de Bézers, Terres de Sommières en Pic-Saint-Loup. De appellatie omvat ook 10 streken met een brede diversiteit van bodems : kalk, schist en kiezels van de rivieren. Wat het klimaat betreft geniet de appellatie van een middelands klimaat. Dit klimaat wordt gekenmerkt door warme en droge seizoenen.

De appellatie bevat rode, witte en rosé wijnen. De rode en rosé wijnen worden samengesteld op basis van de druivenrassen Carignan, Grenache noir, Cinsault en Syrah. De rode wijnen zijn vaak gestructureerd en zeer vrijgevig. De rosés worden gekenmerkt door een zekere soepelheid en laten gefruite noten vrij in de mond. De witte wijnen beschikken over gefruite noten, zoals abrikoos en pomelo. Wat de neus betreft laten ze aroma’s van gekruide en in honing gedopte garrigue. In de mond wordt witte Languedoc gekenmerkt door zijn rondheid en delikatesse.