2004 Morandé Merlot, Rapel Valley, Chili, Cachapoal

Viña Morandé werd gesticht in 1996 met het doel innoverende wijnen te maken van grote kwaliteit en doet dit nu al meer dan 15 jaar, met een duidelijke oriëntatie op de ontwikkeling van hun merken. Morande Vineyards wordt nagenoeg in hele wereld verdeeld en men kan de wijnen terugvinden in meer dan 45 landen op 5 continenten.

Om dit te kunnen bereiken heeft men het productieproces op punt gesteld met kwaliteitsgaranties die volgende elementen bevatten: selectie van de terroirs, van de druivenrassen en hun klonen, de architectuur van de wijngaard, moderne irrigatiesystemen, biobenadering en opvolgsystemen van de groei, de rijping en de ontwikkeling van het fruit. Het objectief van directeur Ricardo Baettig is wijnen te maken die de expressie zijn van de kwaliteiten van de wijngaard en waar de aangeplante druiven groeien met een minimum van manipulatie in het vinificatieproces.