Rhum Ardent, , Belgium, Rum

Rhum Ardent is een biologische rum geproduceerd uit puur biologisch suikerrietsap van een coöperatie in Paraguay. Het wordt dan 3 jaar gerijpt in oude vaten van Belgische whisky en vervolgens 3 maanden in vaten van Muscat de Rivesaltes. Dit geeft het een dubbele typiciteit, met de houtige en droge kant van de whisky en de zoete en fruitige kant van de Muscat. Mooie lengte in de mond met een vleugje vanille en karamel. Zeer aangename neus.