

2016 Primogénito Pinot Noir, Bodega Patritti
Rood • Patagonië • Argentinië • 100% Pinot Noir
2016 Primogénito Pinot Noir, Bodega Patritti, Patagonia, Argentina,
Bodega Patritti is een uitzonderlijk Argentijns domein dat zich situeert in de provincie Patagonië.
Het klimaat van deze regio is uiterst zonnig en zeer droog, maar tegelijkertijd fris en winderig. Dit laat de wijnen toe erg veel frisheid te bewaren en hun minerale kant te ontwikkelen en de kruiden en tannines licht te benadrukken.
De oogsten gebeuren handmatig. Op de tafel voeren ze een tweede sortering uit. Voor de fermentatie worden enkel inheemse gisten gebruikt. Het rijpen gebeurt gedurende 12 maanden in Franse eiken vaten.
