2023 Grand Chemarin, Domaine Vincent Pinard
Wit • Loire-vallei • Sancerre AOC • Frankrijk • 100% Sauvignon
2023 Grand Chemarin, Domaine Vincent Pinard, Loire Valley, France, Sancerre AOC
Domaine Vincent Pinard is gelegen in Bué, in het hart van de Sancerrestreek. Dit familiale wijndomein wordt vandaag geleid door de broers Florent en Clément Pinard. Op ongeveer 17 hectare produceren ze Sauvignon Blanc en Pinot Noir, waarbij de expressie van de kalkrijke terroirs, aromatische precisie en diepgang in de mond centraal staan.
Hun werkwijze steunt op gecontroleerde rendementen, handmatige oogst, vergisting met inheemse gisten en een rijping die wordt afgestemd op elk afzonderlijk perceel. Het domein werkt volgens biologisch en biodynamisch geïnspireerde wijnbouwprincipes, met een beperkt gebruik van sulfiet. De wijnen worden doorgaans niet geklaard of gefilterd.
Vandaag behoort Domaine Vincent Pinard tot de referentiedomeinen van Sancerre, met een gamma dat reikt van toegankelijke, expressieve Sauvignon Blancs tot uitzonderlijke perceelwijnen met een uitstekend bewaarpotentieel.
- Naam:
- Grand Chemarin, Domaine Vincent Pinard
- Appellatie:
- Sancerre AOC
- Land:
- Frankrijk
- Regio:
- Loire-vallei
- Kleur:
- Wit
- Millésime:
- 2023
- Bedruiving:
- 100% Sauvignon
- Inhoud:
- 750 ml
- Alcoholgehalte:
- 13.0%
- Wijnbouw:
- Biologisch
- Onze prijs per fles:
- €46,90
- Winkelprijs per fles:
- €54,85
- Kleur:
- Lichtgeel met gouden nuances
- Neus:
- Uitnodigende aroma's van rijpe citroen, pompelmoes, witte perzik en florale toetsen, aangevuld met nuances van krijt, natte steen en verse kruiden
- Mond:
- Strakke en precieze aanzet, gekenmerkt door een mooie structuur. Een complexe middenmond met een rijke textuur, gevolgd door een bijzonder lange, zilte afdronk
- Gerechten suggesties:
- Oesters, geroosterde langoustines, kreeft met citroenboter, geroosterde tarbot, zonnevis met beurre blanc, risotto met zeevruchten, gerijpte Crottin de Chavignol-geitenkaas
- Te drinken van:
- 2026
- Te drinken tot:
- 2036
- Serveertemperatuur:
- 12°
- Levering:
- Zodra u uw bestelling heeft afgerond zult u een bevestigingsemail van uw bestelling ontvangen. Wanneer uw bestelling vervolgens ons magazijn verlaat, zult u een bevestigingsemail ontvangen van de verzending, voorzien van een code om de status van uw bestelling op te volgen.
- Facturatie:
- Na uw aankoop zal de factuur automatisch per email opgestuurd worden. Gelieve daarvoor de gebruikelijke informatie tijdens uw bestelling in te vullen (naam, adres, BTW-nummer). U kunt ons ook op het volgend email adres bereiken: support@upperwine.com.
- Terugzending:
- Controleer de staat van de kisten en flessen bij de levering. Om een terugzending uit te voeren, gelieve een e-mail naar support@upperwine.com op te sturen. Retours worden enkel geaccepteerd met de originele en gesloten verpakking.
- Verpakking:
- Alle flessen worden herverpakt in een schokbestendige verpakking speciaal ontworpen voor het transport van wijn.