2020 Expressions de Terroirs Schieferberg, Domaine Achillée
Wit • Elzas • Alsace AOC • Frankrijk • 100% Riesling
2020 Expressions de Terroirs Schieferberg, Domaine Achillée, Elzas, Frankrijk, Alsace AOC
Domaine Achillée, gelegen in Scherwiller, is een familiaal Elzasser wijndomein dat wordt geleid door de familie Dietrich. Vandaag staat het onder leiding van Jean en Pierre Dietrich, in het verlengde van het werk van Yves Dietrich. Het domein werkt al meer dan twintig jaar volgens biodynamische principes, is gecertificeerd door Demeter en Biologische Landbouw, en steunt op een mozaïek van terroirs verspreid over verschillende dorpen aan de voet van de Vogezen.
De huisstijl is gebaseerd op levendige, weinig interventionele wijnen, afkomstig van spontane fermentaties, met een duidelijke focus op zuiverheid, terroirexpressie en evenwicht. Het domein staat ook bekend om zijn ecologisch verantwoorde wijnkelder in strobalen, een sterk symbool van hun engagement voor duurzaamheid.
- Naam:
- Expressions de Terroirs Schieferberg, Domaine Achillée
- Appellatie:
- Alsace AOC
- Land:
- Frankrijk
- Regio:
- Elzas
- Type:
- Wit
- Millésime:
- 2020
- Bedruiving:
- 100% Riesling
- Inhoud:
- 750 ml
- Alcoholgehalte:
- 12.5%
- Wijnbouw:
- Biologisch, Biodynamisch
- Onze prijs per fles:
- €19,95
- Type:
- Diep geel.
- Neus:
- Aroma’s van gele citroen, gekonfijte citroenschil, granen, gedroogde kruiden, toast, rook en natte steen.
- Mond:
- Complexe smaak met levendige zuren. Citrus en citroen voeren de boventoon, ondersteund door geroosterde toetsen en een krachtige, lange afdronk.
- Gerechten suggesties:
- Gerookte vis, gerookte paling, oude Comté.
- Te drinken van:
- 2026
- Te drinken tot:
- 2036
- Serveertemperatuur:
- 12°C
- Levering:
- Zodra u uw bestelling heeft afgerond zult u een bevestigingsemail van uw bestelling ontvangen. Wanneer uw bestelling vervolgens ons magazijn verlaat, zult u een bevestigingsemail ontvangen van de verzending, voorzien van een code om de status van uw bestelling op te volgen.
- Facturatie:
- Na uw aankoop zal de factuur automatisch per email opgestuurd worden. Gelieve daarvoor de gebruikelijke informatie tijdens uw bestelling in te vullen (naam, adres, BTW-nummer). U kunt ons ook op het volgend email adres bereiken: support@upperwine.com.
- Terugzending:
- Controleer de staat van de kisten en flessen bij de levering. Om een terugzending uit te voeren, gelieve een e-mail naar support@upperwine.com op te sturen. Retours worden enkel geaccepteerd met de originele en gesloten verpakking.
- Verpakking:
- Alle flessen worden herverpakt in een schokbestendige verpakking speciaal ontworpen voor het transport van wijn.