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Waterford SFO Mortarstown Edition 1.1
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Spiritueux • Single Malt Whisky • Irlande
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Waterford SFO Mortarstown Edition 1.1, Irlande, Single Farm, Single Malt Whisky
La ferme de HOOK HEAD, CO. WEXFORD
Le phare de Hook Head se dresse contre la force de l'océan Atlantique sur la côte sud de l'Irlande, à 10 miles de la distillerie Waterford. Martin Foley cultive de l'orge sur des sols argileux et limoneux dérivés du calcaire, appartenant à la série Elton. Exposé à toute la panoplie de tempêtes chargées de sel, des brumes de mer et des brises océaniques, c'est un terroir maritime extrême !
Ils ont utilisé 4 types de barriques :
46% FIRST FILL U.S.
22% VIRGIN U.S.
15% PREMIUM FRENCH, Margaux
17% Sherry et Marsala
Fiche Technique (Download PDF)
- Nom :
- Waterford SFO Mortarstown Edition 1.1
- Appellation :
- Single Malt Whisky
- Pays :
- Irlande
- Type :
- Spiritueux
- Contenance :
- 700 ml
- Degré d'alcool :
- 50%
- Viticulture:
- Biodynamie
- Notre prix par bouteille :
- 69,95 €
Notes de dégustation
- Nez :
- Minéral et pâtissier avec des notes d'écorce d'agrumes et des pointes épicées
- Bouche :
- On débute avec le malt et les épices pour rapidement se diriger sur des notes gourmandes de caramel, chocolat et d'agrumes avec une finale très longue qui revient sur les épices
Autres Infos
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