2016 Lavila Colombard Sauvignon
Blanc • Sud-Ouest France • Côtes-de-Gascogne IGP • France • Colombard, Sauvignon
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2016 Lavila Colombard Sauvignon, Sud-Ouest France, France, Côtes de Gascogne IGP
Le vignoble :
Une Sélection des meilleures parcelles de Gascogne où le sol et le climat sont idéals pour la vinification des vins blancs aromatiques frais.
La vinification :
Récolte très tôt au début de Septembre. Les raisins sont soumis à une macération pelliculaire pendant 8 heures pour mieux retrouver le fruit en entier. Ensuite, les raisins sont pressés lentement afin de mieux maintenir la pureté du jus. La fermentation alcoolique dure trois semaines. Ensuite, ils procèdent à une mise en bouteille rapide pour optimiser le caractère frais du vin.
Lavila est un vin blanc sec et très fruité élaboré en Gascogne, dans le Sud-Ouest de la France. Une sélection rigoureuse des meilleures parcelles de Colombard et Sauvignon Blanc vinifiées avec soin, a permis de donner à cette cuvée toute son expression aromatique. Servi frais, Lavila accompagnera à la perfection tous vos moments privilégiés.
- Nom :
- Lavila Colombard Sauvignon
- Appellation :
- Côtes-de-Gascogne IGP
- Pays :
- France
- Région :
- Sud-Ouest France
- Type :
- Blanc
- Millésime :
- 2016
- Cépage :
- Colombard, Sauvignon
- Contenance :
- 750 ml
- Degré d'alcool :
- 11.5%
- Notre prix par bouteille :
- 7,20 €
- Type :
- Jaune claire
- Nez :
- Rhubarbe, agrumes, mirabelles, très frais
- Bouche :
- Belle attaque sur les fruits, bel équilibre, finale agréable et fraîche
- Suggestion de mets :
- Apéritif, poissons grillés
- A boire à partir de :
- 2017
- A boire jusqu'en :
- 2019
- Température de Service :
- 9°C
- Livraison :
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- Conditionnement :
- Toutes les bouteilles sont reconditionnées dans un emballage antichoc conçu pour le transport de vin.