2015 51 Chenin Blanc, Stellenrust
Blanc • Stellenbosch • Stellenbosch • Afrique du Sud • 100% Chenin Blanc • Silver Medal International Wine & Spirit Competition, White Wine of the year Platter's Wine Guide 2017
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2015 51 Chenin Blanc, Stellenrust, Stellenbosch, South Africa, Bottelary
Stellenrust a été crée en 1928 et produit des vins d’une qualité remarquable, certains parmi les meilleurs que la région de Stellenbosch en Afrique du Sud peut offrir. Stellenrust se compose d'environ 400ha (200 ha planté), dont la moitié est étirée sur la région du Triangle d'or de Stellenbosch. L'autre moitié est située au sommet des collines Bottelaires, réputée pour son climat frais et ses brises de mer en fin de matinée qui traversent le Cap pour nourrir les excellents vins blancs et rouges.
Stellenrust se vante aujourd'hui d'être l'un des plus grands domaines viticoles appartenant à une famille en Afrique du Sud grâce à des générations de compétences en vinification et l'héritage de leur devise «où l'excellence rencontre la vinification» présentée dans chaque bouteille.
- Nom :
- 51 Chenin Blanc, Stellenrust
- Appellation :
- Stellenbosch
- Pays :
- Afrique du Sud
- Région :
- Stellenbosch
- Type :
- Blanc
- Millésime :
- 2015
- Cépage :
- 100% Chenin Blanc
- Contenance :
- 750 ml
- Degré d'alcool :
- 13.5%
- Expert Rating :
- Notre prix par bouteille :
- 18,70 €
- Type :
- Jaune clair doré
- Nez :
- Poires, pommes, coings, miel d'acacia, caramel, pêches, pamplemousse, touche de bois
- Bouche :
- Attaque ronde avec une touche de vanille, exotique, finale longue et beaucoup de finesse
- Suggestion de mets :
- Poissons en sauce, volaille
- A boire à partir de :
- 2017
- A boire jusqu'en :
- 2019
- Température de Service :
- 8°C
- Livraison :
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- Conditionnement :
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