2016 Le Pavillon des Courtisanes, Jean-Luc Colombo
Rouge • Vallée du Rhône • Cairanne AOC • France • Grenache, Syrah • 91/100 Wine Spectator
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2016 Le Pavillon des Courtisanes, Jean-Luc Colombo, Rhône Valley, France, Cairanne AOC
Jean-Luc Colombo est un homme de passions, d’énergie et de chaleur humaine. De sa mère, chef marseillaise, il a un goût précoce pour les plaisirs de la table qui l’amène naturellement à entreprendre des études d’œnologie. Le rêve de Jean-Luc de devenir viticulteur s’est concrétisé au début des années 1980 avec l’acquisition de son premier vignoble, un côteau granitique planté de vieilles vignes de Syrah surplombant le village de Cornas.
A grandes enjambées, le vignoble se développe et Jean-Luc peut enfin vivre pleinement sa passion pour le vin, basée sur quelques principes solides : le respect de la nature et des différents terroirs. Jean-Luc et sa femme Anne ont transmis leur amour du vin à leur fille Laure qui a rejoint l’aventure en 2010. Vigneronne, œnologue, globe trotteuse mais surtout gourmande de vie Laure apporte sa délicatesse et son énergie au domaine familial.