Les Celliers de Ramatuelle, Cuvée Spéciale
Rosé • Provence • Côtes-de-Provence AOC • France • Tibouren, cinsault, grenache
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Les Celliers de Ramatuelle, Cuvée Spéciale, Provence, France, Côtes de Provence
Les Celliers des Vignerons de Ramatuelle rassemblent aujourd'hui les Caves Coopératives de Ramatuelle et de Fréjus et bénéficient de deux sites de vinification.
De cette alliance sont nés Les Celliers du Sud, union de terres et de savoir-faire.
Les Celliers des Vignerons de Ramatuelle, presqu’île de Saint-Tropez dans le Var produisent et commercialisent des vins rosé, rouge et blanc AOC Côtes de Provence et des Vins de Pays. Leurs cuvées et vins de Domaines sont vendus aux caveaux de Ramatuelle et de Fréjus mais également expédiés dans toute la France. Les Celliers de Ramatuelle ont fusionné avec Les Celliers des Romains (Cave Coopérative de Fréjus) situés tout près des Arènes et regroupent à présent 116 adhérents pour un vignoble de 454 hectares répartis sur les communes de Ramatuelle, Gassin, Croix-Valmer, Fréjus, Roquebrune, Puget/Argens et Agay.
Le rosé est composé de 3 cépages : Tibouren, cinsault, grenache. Le tibouren apporte la typicité de ce vin légèrement épicé. Le cinsault lui confère la légèreté et la finesse et le grenache la structure.