2012 Alt 433m, Mas Amiel
Rouge • Languedoc-Roussillon • Maury Sec AOC • France • 50% Grenache, 50% Lladoner Pelut • 17,5/20 Jancis Robinson, 16,5/20 La Revue du Vin de France, 14/20 Gault & Millau
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2012 Alt 433m, Mas Amiel, Languedoc-Rousillon, France, Maury Sec
Mas Amiel (170 hectares) appartient à Olivier Decelle. Il bénéficie d'un emplacement exceptionnel au cœur de la vallée de l'Agly à proximité de Maury. Dans le nord, il est protégé par les Corbières, au sud par les Pyrénées. Mas Amiel peut profiter d'un climat méditerranéen semi-aride unique. Olivier Decelle est assisté par un consultant de renommée internationale: Claude Bourguignon, spécialiste dans le domaine de la microbiologie des sols. Ils ont un très grand respect de la nature.
Dans le secteur de Bélesta de la Frontière, à une altitude de 433m, le vignoble est planté sur les parcelles de Croix d’En Rodrigues. Ceci est un terroir masculin situé sur un terrain élevé. Les sols sont constitués d’arènes granitiques de gneiss et de micaschiste. Les sols sont labourés sur une base régulière. Le rendement est limité à 21 hl/ha.