2001 Côte-Rôtie Gilles Barges Cuvee du Plessy 375 ml
Rouge • Vallée du Rhône • Côte-Rôtie AOC • France • 98% Syrah, 2% Viognier • 81-84 Parker
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2001 Côte-Rôtie Gilles Barges Cuvee du Plessy 375 ml, Côtes-du-Rhône, France, Côte-Rôtie
Gilles Barge est l'un des meilleurs vignerons de la région, connu pour la finesse de ses vins. Le vignoble de la Côte-Rôtie se situe sur la rive droite du Rhône, en face de la ville de Vienne, au sud de Lyon. Il est l'un des vignobles les plus prestigieux du monde. On produit ici depuis plus de 2400 ans du vin.
Ce vignoble est orienté de manière optimale sur le sud-ouest. La vigne capte le soleil toute la journée et l’exposition à la lumière favorise ainsi parfaitement la photosynthèse . Le vignoble en forme de terrasses est riche en pierres et silex, tandis que les petits murs de pierre le protège contre l'érosion.
La famille Barge possédait depuis l'origine en 1860 environ 6 hectares de vignobles. Ce vignoble de 4,5 hectares, a été acheté en 1979 et porte toujours le nom de l'ancien propriétaire, M. Duplessy. Les raisins proviennent principalement des vignes sur la Côte Blonde.
Assemblage : Syrah 95 % et Viognier 5%. 30 mois d’élevage en barriques. Terrain riche en cailloux.
- Nom :
- Côte-Rôtie Gilles Barges Cuvee du Plessy 375 ml
- Appellation :
- Côte-Rôtie AOC
- Pays :
- France
- Région :
- Vallée du Rhône
- Type :
- Rouge
- Millésime :
- 2001
- Cépage :
- 98% Syrah, 2% Viognier
- Contenance :
- 375 ml
- Degré d'alcool :
- 12,5%
- Expert Rating :
- Type :
- Rouge rubis légèrement tuilé
- Nez :
- Bouquet de forêt séduisant, champignons et sous-bois, réglisse, cigares, bois de cèdre et soupçon de fraises
- Bouche :
- Très épicé avec une structure toute en finesse, acidité rafraîchissante et belle longueur
- Suggestion de mets :
- Assiette de fromages à pâte dure, faisan à la Brabançonne ou romantiquement en couple
- Garde :
- To drink from now until 2 years
- Température de Service :
- 18°C
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