2012 The Site, De Wetshof, Coastal Region, South Africa, Stellenbosch

Le nom De Wetshof a été synonyme de production de vins fins en Afrique du Sud depuis les années 1970. En tant que premier domaine viticole enregistré dans la Robertson Wine Valley, De Wetshof est devenu internationalement reconnu comme la Chardonnay House d'Afrique du Sud en raison du rôle pionnier qu'elle a joué dans l'introduction de ce noble raisin bourguignon au pays.

Aujourd'hui, De Wetshof est l'un des quelques domaines viticoles de troisième génération en Afrique du Sud. Danie de Wet, propriétaire et maître de cave, est assisté par ses fils Johann (viticulture et marketing) et Peter (vigneron).

Danie est un pionnier des vins blancs nobles en Afrique du Sud et a également introduit des cultivars rouges de grande qualité dans la Robertson Wine Valley. Les vins de De Wet expriment l'unicité des sols de De Wetshof et une attention méticuleuse aux détails, tandis que la technologie ultramoderne garantit un travail de grande qualité dans la cave.

Avec ses bâtiments blancs, ses rosiers et ses jacarandas, le domaine est devenu un point de repère célèbre dans la Robertson wine valley.