2006 Morgenster
Rouge • Coastal Region • Stellenbosch • Afrique du Sud • Cabernet Sauvignon 35%, Cabernet Franc 33%, Merlot 32% • 94 Parker
Ce vin peut être de nouveau disponible en quantités limitées. Voulez-vous être informé quand?
2006 Morgenster, Cap de Bonne Espérance, Afrique du Sud, Stellenbosch
Morgenster Estate est situé à Somerset West, au centre de la partie Ouest du Cap. On produit des vins style Bordeaux mais également des huiles d’olives de première qualité.
Au début ce domaine faisait partie du domaine Vergelegen, propriété du Gouverneur Willem Adriaan van der Stel. Quand il retourna en Hollande en 1708, on partaga le vignoble en 4. Jacques Malan, un Huguenot évadé de France, acquit une partie de ce domaine et lui donna le nom Morgenster.
Trois siècles plus tard, ce domaine appartient à Giulio Bertrand, un Piémontais amoureux de l’Afrique du Sud. Il achète le domaine pour profiter à 100 % de sa pension. Les montagnes entourant Morgenster lui rappellent les montagnes de son pays natal. Il décide de planter des vignes et des oliviers.
Pierre Lurton, directeur et œnologue de Cheval-Blanc et de Yquem, et Marius Lategan, un œnologue Sud-Africain, le rejoignent en 1999. En 2004, Gerrie Wagener, un vigneron très expérimenté et ancien directeur de Vergelegen et Boschendal, rejoint l’équipe.
Le vin est élevé pendant 16 mois en barriques Françaises.
- Nom :
- Morgenster
- Appellation :
- Stellenbosch
- Pays :
- Afrique du Sud
- Région :
- Coastal Region
- Type :
- Rouge
- Millésime :
- 2006
- Cépage :
- Cabernet Sauvignon 35%, Cabernet Franc 33%, Merlot 32%
- Contenance :
- 750 ml
- Degré d'alcool :
- 14,5%
- Expert Rating :
- Type :
- Rouge rubis avec une légère évolution
- Nez :
- Ouvert, sureaux, cassis, mûres, bouquet d'épices fines
- Bouche :
- Attaque puissante de fruits noirs murs, tanins nobles qui vont encore se fondrent. Finale très longue et impressionante. Très grand vin.
- Suggestion de mets :
- Gibier mariné, chocolat noir et fromage puissant (de préférence à pâte dure)
- Garde :
- To drink from now until 6 years
- Température de Service :
- 18°C
- Livraison :
- Lorsque vous aurez clôturé votre commande vous recevrez un email de confirmation de commande. Ensuite, lorsque votre commande quittera notre entrepôt vous recevrez un email de confirmation d’envoi reprenant un code pour tracker l’état de votre commande.
- Facturation :
- Il est possible de demander une facture pour cette vente. Veuillez pour cela envoyer votre demande avec les informations usuelles (numéro de commande, nom, adresse, numéro de TVA) à support@upperwine.com.
- Retours :
- Veuillez vérifier l'état de la caisse et des bouteilles à la livraison. Si vous souhaitez effectuer un retour, veuillez adresser un email à support@upperwine.com. Les retours ne seront acceptés que dans leur emballage d'origine et fermé.
- Conditionnement :
- Toutes les bouteilles sont reconditionnées dans un emballage antichoc conçu pour le transport de vin.