2010 Château Villa Bel-Air, Bordeaux, France, Graves

Le Château Villa Bel-Air est situé dans le village de Saint-Morillon, au cœur de l’aire d’appellation “Graves”. Cette magnifique propriété du XVIIIème siècle fut rachetée par Jean-Michel Cazes et sa famille qui entreprirent à partir de 1988 une restructuration complète du vignoble et des installations techniques. Les vignes bénéficient aujourd’hui des techniques les plus avancées mais restent cultivées dans le respect des traditions ancestrales. Château Villa Bel Air produit aujourd’hui un vin blanc et un vin rouge qui illustrent la finesse et la complexité des vins de Graves.

Le Château Villa Bel-Air demeure la très bonne affaire de l'appellation des Graves. A la sagesse des prix vient se marier l'expérience de Jean-Michel Cazes, également propriétaire du Château Lynch-Bages, Grand Cru Classé à Pauillac. Le Graves Blanc 2010 se révèle d’une grande maîtrise. Les notes boisées se font discrètes sur ce millésime et laissent exprimer une palette aromatique de grande facture. La maturité du sémillon développe ainsi de jolies notes fruitées et d’agrumes tandis que le terroir puise toute la tension minérale. Cette bouteille est une grande réussite et dévoile avec brio la qualité des Graves blancs.