2020 Morgon Château Gaillard, Domaine Romanesca
Rouge • Beaujolais • Morgon AOC • France • 100% Gamay
2020 Morgon Château Gaillard, Domaine Romanesca, Beaujolais, France, Morgon AOC
Romanesca est une propriété familiale. Aujourd’hui ce sont Antoine, Olivier (frères jumeaux) et Lucrèce (l’épouse d’Olivier) qui gèrent le domaine. Ils ont 7 hectares des plus belles vignes du cru Moulin-à-Vent, cultivées en agriculture raisonnée (actuellement en conversion BIO). En plus du Moulin-à-Vent, ils ont également des vignes sur Fleurie, Juliénas, Morgon ainsi que des Beaujolais Villages en rouge et rosé.
Jeunes trentenaires, ils souhaitent conserver les méthodes de travail des générations précédentes et apporter une touche de renouveau avec la conversion en agriculture biologique de l’ensemble du domaine. Cette démarche leur paraît évidente pour avoir des vins « propres » et de prendre soin de l’environnement.
Leur philosophie est de travailler au niveau parcellaire pour dégager des caractéristiques propres à chaque climat. Ils produisent des cuvées parcellaires élevées en fûts, afin d’avoir de grands vins de garde.
- Nom :
- Morgon Château Gaillard, Domaine Romanesca
- Appellation :
- Morgon AOC
- Pays :
- France
- Région :
- Beaujolais
- Type :
- Rouge
- Millésime :
- 2020
- Cépage :
- 100% Gamay
- Contenance :
- 750 ml
- Degré d'alcool :
- 13.5%
- Viticulture:
- En conversion biologique
- Notre prix par bouteille :
- 21,00 €
- Type :
- Rouge rubis
- Nez :
- Très expressif sur les fruits rouges, groseilles, très belle complexité aromatique
- Bouche :
- Attaque fraîche et puissante, un milieu de bouche complexe, un style rustique, mais remarquablement réalisé
- Suggestion de mets :
- Viande rouge et barbecue
- A boire à partir de :
- 2022
- A boire jusqu'en :
- 2030
- Température de Service :
- 16°
- Livraison :
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- Conditionnement :
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