

2012 Fleurie, Domaine Chanson
Rouge • Beaujolais • Fleurie AOC • France • 100% Gamay
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2012 Fleurie, Domaine Chanson, Beaujolais, France, Fleurie
Le Millésime 2012: Après un hiver très froid, un printemps froid et pluvieux, l'été mitigé et orageux a laissé la place dans la deuxième quinzaine d'août à un très beau temps associé à de fortes chaleurs. La récolte a eu lieu début septembre sous un soleil radieux. Il faut souligner que ces aléas climatiques ont entrainé des rendements très faibles. Cependant, des vinifications méticuleuses et un élevage soigné donnent des vins d'une grande pureté aromatique et très frais.