

Pépin Blanc N°1
Blanc • Alsace • Vin de France • France • Riesling, Pinot Gris
Pépin Blanc N°1, Alsace, France, Vin de France
Chaque cuvée « Pépin » est issue de vignes cultivées en BIO, vendangées à la main, sans intrants à la vinification, en utilisant uniquement des levures indigènes et sans ajout de sulfites.
Les raisins viennent de différentes régions de France et les assemblages changent en fonction du moment.
Voici le texte de la contre-étiquette : "Pépin est le fruit de petit(es) vigneron(nes), changeant selon ses auteur-es, vendangé main, vinifié sans souffre et avec amour".
