2019 Nero Per Sempre, Pratello, Lombardie, Italie, Garda Rosso DOC

Pratello est situé à Padenghe sul Garda, sur les collines morainiques du sud-ouest du lac de Garde, entre les zones de Lugana et de Valtènesi. Le domaine travaille une viticulture biologique, avec une forte identité locale autour de la Turbiana pour les blancs et des cépages gardesans comme Groppello, Marzemino et Rebo pour les rouges. Les vinifications sont plutôt propres et modernes, mais avec un vrai ancrage territorial : pressurages doux, travail sur lies pour les blancs, élevages mesurés et recherche de fraîcheur/sapidité.