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2021 Le Saint Festin, Calmel & Joseph
Un extraordinaire Saint-Chinian blanc !
Blanc • Languedoc-Roussillon • Saint-Chinian AOC • France • 40% Grenache, 30% Roussane, 20% Vermentino, 10% Viognier • 93/100 Sam Kim
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2021 Le Saint Festin, Calmel & Joseph, Languedoc-Roussillon, France, Saint-Chinian AOC
Fondée en 1995, Calmel & Joseph est une maison de négoce spécialisée dans les vins du Languedoc Roussillon issus de caves particulières réparties sur l’ensemble du territoire. Ils ont développé patiemment des relations privilégiées avec un grand nombre de viticulteurs de toutes appellations.
Convaincu du potentiel extraordinaire de cette région, Laurent Calmel, œnologue et Jérôme Joseph vinifient, assemblent et élèvent l’ensemble des vins avec la volonté commune de prouver la qualité unique et trop méconnue de ces terroirs méditerranéens