2016 Esprit de Violette, Bordeaux, France, Moulis-en-Médoc AOC

Château Violette est une propriété de 4 hectares cultivés par deux soeurs, Joëlle Bégu et Monique Thomann. C'est leur grand-père qui avait acquis ce vignoble au début du 20e siècle. Aujourd'hui, elles continuent à travailler le vignoble avec tradition et passion.

Esprit de Violette est le second vin du Château Violette. C'est un assemblage de récoltes en provenance de plusieurs vignerons voisins du château dont les vignobles se situent sur la commune de Moulis en Médoc.