2017 Clos du Roi, Domaine Chanson, Bourgogne, France, Beaune 1er Cru, Clos du Roi

1999 : Chanson Père & Fils intègre le groupe familial des Champagne Bollinger. Ce groupe de maisons et domaines familiaux réunit les meilleurs spécialistes dans leur région : Bollinger et Ayala en Champagne, Langlois-Chateau dans la Loire, Delamain en Cognac. Une équipe renouvelée, riche d'expériences des grands domaines de la Côte de Beaune et de la Côte de Nuits, met en œuvre une politique hautement qualitative. Authenticité, mise en valeur des terroirs, partenariat étroit avec les meilleurs vignerons de Bourgogne qui fournissent leurs raisins.

Récemment, Jean-Pierre Confuron a reçu le prix très convoité du « Vigneron de l’année 2014 » décerné par la Revue du Vin de France dans le cadre des Trophées du Vin. Après la sélection de Chanson parmi les 100 meilleurs producteurs du monde par le magazine américain “Wine & Spirit”, cette récompense est un nouveau témoignage de l’expertise et du savoir-faire du Domaine Chanson.

Le "Clos du Roi" se situe en dessous de la parcelle "Les Marconnets". Cette ancienne propriété des Ducs de Bourgogne fût annexée par le Roi Louis XI à la mort de Charles Le Téméraire. Chanson possède 3 hectares soit 35% du climat. Les 2/3 de la parcelle appartenant à Chanson sont plantés en Pinot Noir. Sol argilo-sablonneux calcaire à structure légère.

Le millésime 2004 a été récolté fin septembre après un été frais et humide entrecoupé d'épisodes de temps très chaud. Une récolte qui a nécessité un tri sévère afin de ne conserver que les baies bien mûres et très saines. Des rendements très contrôlés et un élevage très soigné ont joué un rôle déterminant pour le millésime. Elevage en fût de chêne pendant 15 mois.

100% Pinot Noir