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2015 Château Lavillotte, Saint-Estèphe AOC, Bordeaux, France 2015 Château Lavillotte, Saint-Estèphe AOC, Bordeaux, France

2015 Château Lavillotte

Un sublime vin rouge puissant et fruité

Rouge • Bordeaux • Saint-Estèphe AOC • France • 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot

Notre prix par bouteille : 18,85 €

2015 Château Lavillotte, Bordeaux, France, Saint-Estèphe AOC

Le château Lavillotte est situé sur un terroir de calcaire et de cailloux très propice à la culture de la vigne. Le vignoble couvre 12 hectares et les vignes ont en moyenne 40 ans. Les vendanges sont tardives pour assurer une bonne maturité du raisin. Vinification traditionnelle avec une longue cuvaison, des remontages fréquents pendant la fermentation, et une parfaite maîtrise des températures. Élevage en barrique de chêne français (40% neuves) pendant 15 mois.