2006 Vin Jaune, Marcel Cabelier
pt

White • Jura • Côtes du Jura • France • Savagnin

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Tasting notes

Type:: Robe jaune paille soutenue.
Nose:: Intense avec des notes de noix, de boisé et des nuances de noisette et de vanille.
Taste:: Rond à l'attaque avec une belle structure avec un support acide, très long en bouche avec des arômes persistants de noix et de sous-bois.
Dishes suggestions:: Comté ou fromage à pâte dur
Service Temperature:: Chambré