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Le Soir a le plaisir de vous présenter sa cave à vin en partenariat avec UpperWine.

Le Soir et UpperWine partagent les mêmes valeurs : la passion, le goût de l'authenticité et une grande exigence de qualité. Le fruit de cette collaboration ? Une sélection très pointue de vins d’exception et les mots les plus justes pour vous offrir l’actualité la plus pertinente.

Vous trouverez sur cette page des vins de tous prix et de multiples origines, qui vous permettront de constituer la cave idéale, selon vos goûts et vos envies. Pour faciliter votre choix, les experts d’UpperWine vous proposent, dans la sélection ci-dessous, des vins classés par catégories.

Coups de Coeur du Mois

2019 Le Vilain Petit Canard, Domaine Roche
Vin de France • A great round and fruity white wine

Après des années de formation dans de grands domaines, c’est en 2009 que Romain ROCHE décide de créer son domaine issu des terres familiales. Il est situé au sud de la Vallée du Rhône, a Cairanne. Romain nous fait partager son expérience et son savoir-faire à travers des vins magnifiques qui permettent l’expression des terroirs. Domaine jeune et dynamique, ses vins frais et puissants régalent nos papilles.

€11,85
/ btl. VAT incl.
2017 La Planne, Domaine Chamfort
Rasteau AOC • An exceptional Rasteau
€14,45
/ btl. VAT incl.
2017 Marsannay, Domaine Chanson
Marsannay AOC • The perfect partner of your game dishes
€26,50
/ btl. VAT incl.

Lobster

2018 Pinot Blanc, Edmond Rentz
Alsace AOC • A little gem from Alsace
€10,90
/ btl. VAT incl.
2016 Mâcon-La Roche Vineuse, Domaine Chanson
Mâcon-La Roche Vineuse AOC • A perfect balance!

En 1999, Chanson Père & Fils intègre le groupe familial des Champagne Bollinger. Ce groupe réunit les meilleurs spécialistes dans leur région : Bollinger et Ayala en Champagne, Langlois-Chateau dans la Loire, Delamain en Cognac. Une équipe renouvelée, riche d'expériences des grands domaines de la Côte de Beaune et de la Côte de Nuits, met en œuvre une politique hautement qualitative. Authenticité, mise en valeur des terroirs, partenariat étroit avec les meilleurs vignerons de Bourgogne qui fournissent leurs raisins.

€15,40
/ btl. VAT incl.
2016 Château Le Bruilleau blanc
Pessac-Leognan AOC • Superb wine for all your combinations with sea products

Château Le Bruilleau, est une propriété familiale appartenant à la famille Bédicheau et est située sur la commune de Saint-Médard-d'Eyrans. Aujourd'hui, c'est la 4e génération qui est à la tête du domaine. Tradition et artisanat, mais également préservation de l’environnement définissent leurs façons de travailler. Les vins blancs sont élevés en barrique de chêne français pendant dix mois et les vins minimum 12 mois.

€18,95
/ btl. VAT incl.
2018 Chablis, Domaine Chanson
Chablis AOC • A pure and mineral Chablis

In 1999 Chanson Pere & Fils is integrated in the family group around Bollinger Champagne. This group of family domains brings together the best specialists in every area: Bollinger and Ayala in Champagne, Langlois-Chateau in the Loire, Delamain in Cognac. A new team, with extensive experience in the major areas of the Côte de Beaune and Côte de Nuits, makes every effort to pursue high quality. Authenticity, letting the terroirs express themselves and a close partnership with the best winemakers of Burgundy, contribute to this.

€22,70
/ btl. VAT incl.

Raw fish and carpaccio

2019 Les Murailles Rosé, La Petite Source
Vin de France • Perfect for long summer evenings…
€5,75
/ btl. VAT incl.
2019 Les Murailles Blanc, La Petite Source
Vin de France • A fresh and pleasant white wine
€5,75
/ btl. VAT incl.
2019 Le Vilain Petit Canard, Domaine Roche
Vin de France • A great round and fruity white wine

Après des années de formation dans de grands domaines, c’est en 2009 que Romain ROCHE décide de créer son domaine issu des terres familiales. Il est situé au sud de la Vallée du Rhône, a Cairanne. Romain nous fait partager son expérience et son savoir-faire à travers des vins magnifiques qui permettent l’expression des terroirs. Domaine jeune et dynamique, ses vins frais et puissants régalent nos papilles.

€11,85
/ btl. VAT incl.

Fish in sauce

2018 Riverside Blend Signature, In Situ
• A fresh wine with a superb minerality
€12,50
/ btl. VAT incl.
2018 Estate Sauvignon, Ant Moore
• Excellent balance between acidity and roundness with a lot of freshness
€12,95
/ btl. VAT incl.
2018 Le G de Guiraud
Bordeaux Blanc Sec AOC • A very seductive dry white wine
€15,85
/ btl. VAT incl.
2018 Guillaume de Rouville blanc, Domaine La Florane
Côtes-du-Rhône Villages Saint-Maurice AOC • A very great white wine from the Rhône Valley
€17,95
/ btl. VAT incl.
2016 Château Le Bruilleau blanc
Pessac-Leognan AOC • Superb wine for all your combinations with sea products

Château Le Bruilleau, est une propriété familiale appartenant à la famille Bédicheau et est située sur la commune de Saint-Médard-d'Eyrans. Aujourd'hui, c'est la 4e génération qui est à la tête du domaine. Tradition et artisanat, mais également préservation de l’environnement définissent leurs façons de travailler. Les vins blancs sont élevés en barrique de chêne français pendant dix mois et les vins minimum 12 mois.

€18,95
/ btl. VAT incl.

Red meat

2018 Le Pré Rouge, La Petite Source
Pays d'Oc IGP • A very pleasant and fruity wine
€5,95
/ btl. VAT incl.
2018 Alta Primitivo, Teanum
Puglia IGT • A basket of forest fruits
€9,95
/ btl. VAT incl.
2016 Côtes du Roussillon Villages, Calmel & Joseph
Côtes-du-Roussillon Villages AOC • Pure pleasure!

Founded in 1995, Calmel & Joseph is a trading house specializing in Languedoc-Roussillon wines from private wineries from across the region. Over the years, they have built close personal relationships with a large number of growers from all appellations. Convinced of the extraordinary potential of this region, oenologist, Laurent Calmel, and Jerome Joseph work together on the vinification, blending and ageing of wines with the common purpose of demonstrating the little known yet unique quality of these Mediterranean terroirs.

€10,95
/ btl. VAT incl.
2018 Echevin, Domaine La Florane
Côtes-du-Rhône Villages Saint-Maurice AOC • A syrah of southern rhones to discover
€12,95
/ btl. VAT incl.
2018 Cairanne, Domaine Roche
Cairanne AOC • A magnificent round and fruity Cairanne
€12,95
/ btl. VAT incl.
2017 Giovanna Ciacci, Collosorbo
Sant’Antimo DOC • A nice result in Sant'Antimo
€13,85
/ btl. VAT incl.
2018 Òtre Primitivo, Teanum
Puglia IGT • Complex and seductive with an impressive finish
€14,35
/ btl. VAT incl.
2017 La Planne, Domaine Chamfort
Rasteau AOC • An exceptional Rasteau
€14,45
/ btl. VAT incl.
2013 Château Le Priolat, Ad Francos
Francs-Côtes de Bordeaux AOC • Coup de Coeur Guide Hachette 2017!

It is their love for old stones that got Belgians Viviane and André Vossen interested in Ad Francos Castle which was totally abandoned. They breathed new life into to splendid residence and did exactly the same with their vines. Some characteristics of the harvest are stripping, green harvesting, handpicking and double sorting. The fermentation is done in thermo regulated stainless steel vats. The ageing takes 12 months in oak barrels. Their consulting oenologist is Michel Rolland. The domain produces 29.000 bottles.

€14,95
/ btl. VAT incl.
2017 La Perdrière, Domaine Chamfort
Vacqueyras AOC • A fresh and balanced Vacqueyras

Le Domaine Chamfort est logé au pied des dentelles de Montmirail. Après plusieurs années de vinification dans les vignobles vertigineux des Côtes-du-Rhône septentrionaux, c’est au sud de cette vallée que Vasco Perdigao a décidé de s’installer. Voici sa philosophie de travail : « Nous avons la chance de disposer d’un vignoble aux terroirs extrêmement variés. Nous cherchons à retranscrire leur authenticité dans nos vins. Pour y parvenir, nous mettons tout en œuvre afin de préserver la finesse et le fruit de nos raisins. »

€15,75
/ btl. VAT incl.
2015 Château Lavillotte
Saint-Estèphe AOC • A sublime, powerful and fruity red wine
€18,85
/ btl. VAT incl.
2016 Les Brulières de Beychevelle
Haut-Médoc AOC • Sublime Haut-Médoc produced by the team of Beychevelle
€24,90
/ btl. VAT incl.
2015 Margaux de Brane
Margaux AOC • The newest wine of Brane-Cantenac, 2nd Grand Cru Classé
€26,95
/ btl. VAT incl.

Game

2016 Côtes du Roussillon Villages, Calmel & Joseph
Côtes-du-Roussillon Villages AOC • Pure pleasure!

Founded in 1995, Calmel & Joseph is a trading house specializing in Languedoc-Roussillon wines from private wineries from across the region. Over the years, they have built close personal relationships with a large number of growers from all appellations. Convinced of the extraordinary potential of this region, oenologist, Laurent Calmel, and Jerome Joseph work together on the vinification, blending and ageing of wines with the common purpose of demonstrating the little known yet unique quality of these Mediterranean terroirs.

€10,95
/ btl. VAT incl.
2018 Nuna Syrah, Chakana
• A fruity, elegant and enjoyable wine
€12,75
/ btl. VAT incl.
2018 Château Truquet
Saint-Emilion AOC • A crisp, fresh and inviting Saint-Emilion

Château Truquet is located in the middle of the most prestigious Premiers Grands Crus in Saint-Emilion and the Pomerol appellation. Family owned since 1933, with an area of 5 hectares, it produces a AOC Saint-Emilion with a lot of finesse. They want to offer the best products, which they obtain by producing qualitatively and rigorously.

€13,95
/ btl. VAT incl.
2013 Château Le Priolat, Ad Francos
Francs-Côtes de Bordeaux AOC • Coup de Coeur Guide Hachette 2017!

It is their love for old stones that got Belgians Viviane and André Vossen interested in Ad Francos Castle which was totally abandoned. They breathed new life into to splendid residence and did exactly the same with their vines. Some characteristics of the harvest are stripping, green harvesting, handpicking and double sorting. The fermentation is done in thermo regulated stainless steel vats. The ageing takes 12 months in oak barrels. Their consulting oenologist is Michel Rolland. The domain produces 29.000 bottles.

€14,95
/ btl. VAT incl.
2014 Chapelle de Potensac
Médoc AOC • The only Cru Bourgeois Exceptionnel in the Médoc, a great wine, don't miss it!
€16,95
/ btl. VAT incl.
2014 Château Patache d'Aux
Médoc AOC • A wine that will fulfill all the expectations for the fans of a classic Bordeaux red

The Chevaliers d'Aux (descendants of the Comtes d'Armagnac) were the first owners of this Estate in Bégadan in 1632. Seized as a state property in the Year IV of the French Revolution, this estate was then turned into a relay for stagecoaches, better known in the Medoc under the name "Patache". Classified as a Cru Bourgeois in 1932, this estate has been owned by the Lapalu family in 1964.

€17,60
/ btl. VAT incl.
2015 Château Lavillotte
Saint-Estèphe AOC • A sublime, powerful and fruity red wine
€18,85
/ btl. VAT incl.
2016 Les Brulières de Beychevelle
Haut-Médoc AOC • Sublime Haut-Médoc produced by the team of Beychevelle
€24,90
/ btl. VAT incl.

Lamb

2018 Corbières Grande Réserve, La Garrigue
Corbières AOC • A fruity and spicy Corbières
€9,45
/ btl. VAT incl.
2017 Giovanna Ciacci, Collosorbo
Sant’Antimo DOC • A nice result in Sant'Antimo
€13,85
/ btl. VAT incl.
€16,75
/ btl. VAT incl.

White meat

2018 Monterustico Bianco, G.D. Vajra
Langhe DOC • A white Langhe with a beautiful roundness
€10,85
/ btl. VAT incl.
2019 Le Vilain Petit Canard, Domaine Roche
Vin de France • A great round and fruity white wine

Après des années de formation dans de grands domaines, c’est en 2009 que Romain ROCHE décide de créer son domaine issu des terres familiales. Il est situé au sud de la Vallée du Rhône, a Cairanne. Romain nous fait partager son expérience et son savoir-faire à travers des vins magnifiques qui permettent l’expression des terroirs. Domaine jeune et dynamique, ses vins frais et puissants régalent nos papilles.

€11,85
/ btl. VAT incl.
2017 Château Violette
Moulis-en-Médoc AOC • A fruity Moulis full of character
€14,85
/ btl. VAT incl.
2018 Le G de Guiraud
Bordeaux Blanc Sec AOC • A very seductive dry white wine
€15,85
/ btl. VAT incl.
2014 Chapelle de Potensac
Médoc AOC • The only Cru Bourgeois Exceptionnel in the Médoc, a great wine, don't miss it!
€16,95
/ btl. VAT incl.
2018 Guillaume de Rouville blanc, Domaine La Florane
Côtes-du-Rhône Villages Saint-Maurice AOC • A very great white wine from the Rhône Valley
€17,95
/ btl. VAT incl.
2015 Valpolicella Superiore Ripasso, Viviani
Valpolicella Ripasso DOC • A Ripasso with a nice complexity
€18,70
/ btl. VAT incl.
2018 Chablis, Domaine Chanson
Chablis AOC • A pure and mineral Chablis

In 1999 Chanson Pere & Fils is integrated in the family group around Bollinger Champagne. This group of family domains brings together the best specialists in every area: Bollinger and Ayala in Champagne, Langlois-Chateau in the Loire, Delamain in Cognac. A new team, with extensive experience in the major areas of the Côte de Beaune and Côte de Nuits, makes every effort to pursue high quality. Authenticity, letting the terroirs express themselves and a close partnership with the best winemakers of Burgundy, contribute to this.

€22,70
/ btl. VAT incl.
2017 Marsannay, Domaine Chanson
Marsannay AOC • The perfect partner of your game dishes
€26,50
/ btl. VAT incl.

Poultry

2018 Monterustico Bianco, G.D. Vajra
Langhe DOC • A white Langhe with a beautiful roundness
€10,85
/ btl. VAT incl.
2018 Riverside Blend Signature, In Situ
• A fresh wine with a superb minerality
€12,50
/ btl. VAT incl.
2018 Estate Sauvignon, Ant Moore
• Excellent balance between acidity and roundness with a lot of freshness
€12,95
/ btl. VAT incl.
2017 Château Violette
Moulis-en-Médoc AOC • A fruity Moulis full of character
€14,85
/ btl. VAT incl.
€16,75
/ btl. VAT incl.
2014 Chapelle de Potensac
Médoc AOC • The only Cru Bourgeois Exceptionnel in the Médoc, a great wine, don't miss it!
€16,95
/ btl. VAT incl.
2018 Chablis, Domaine Chanson
Chablis AOC • A pure and mineral Chablis

In 1999 Chanson Pere & Fils is integrated in the family group around Bollinger Champagne. This group of family domains brings together the best specialists in every area: Bollinger and Ayala in Champagne, Langlois-Chateau in the Loire, Delamain in Cognac. A new team, with extensive experience in the major areas of the Côte de Beaune and Côte de Nuits, makes every effort to pursue high quality. Authenticity, letting the terroirs express themselves and a close partnership with the best winemakers of Burgundy, contribute to this.

€22,70
/ btl. VAT incl.
2017 Marsannay, Domaine Chanson
Marsannay AOC • The perfect partner of your game dishes
€26,50
/ btl. VAT incl.

Cheeses

2016 Mâcon-La Roche Vineuse, Domaine Chanson
Mâcon-La Roche Vineuse AOC • A perfect balance!

En 1999, Chanson Père & Fils intègre le groupe familial des Champagne Bollinger. Ce groupe réunit les meilleurs spécialistes dans leur région : Bollinger et Ayala en Champagne, Langlois-Chateau dans la Loire, Delamain en Cognac. Une équipe renouvelée, riche d'expériences des grands domaines de la Côte de Beaune et de la Côte de Nuits, met en œuvre une politique hautement qualitative. Authenticité, mise en valeur des terroirs, partenariat étroit avec les meilleurs vignerons de Bourgogne qui fournissent leurs raisins.

€15,40
/ btl. VAT incl.
2018 Chablis, Domaine Chanson
Chablis AOC • A pure and mineral Chablis

In 1999 Chanson Pere & Fils is integrated in the family group around Bollinger Champagne. This group of family domains brings together the best specialists in every area: Bollinger and Ayala in Champagne, Langlois-Chateau in the Loire, Delamain in Cognac. A new team, with extensive experience in the major areas of the Côte de Beaune and Côte de Nuits, makes every effort to pursue high quality. Authenticity, letting the terroirs express themselves and a close partnership with the best winemakers of Burgundy, contribute to this.

€22,70
/ btl. VAT incl.
2015 Margaux de Brane
Margaux AOC • The newest wine of Brane-Cantenac, 2nd Grand Cru Classé
€26,95
/ btl. VAT incl.

Chocolate dessert

2016 Côtes du Roussillon Villages, Calmel & Joseph
Côtes-du-Roussillon Villages AOC • Pure pleasure!

Founded in 1995, Calmel & Joseph is a trading house specializing in Languedoc-Roussillon wines from private wineries from across the region. Over the years, they have built close personal relationships with a large number of growers from all appellations. Convinced of the extraordinary potential of this region, oenologist, Laurent Calmel, and Jerome Joseph work together on the vinification, blending and ageing of wines with the common purpose of demonstrating the little known yet unique quality of these Mediterranean terroirs.

€10,95
/ btl. VAT incl.