You are using an outdated and unsupported browser. Please upgrade to Chrome, FireFox, Opera, Safari or Internet Explorer 9. Thanks!   
Questions ? Appelez-nous au +32 2 311 52 99 Sûr et sécurisé !
Sélectionné par nos experts
Réductions jusqu'à -40%
Livraison 5,90€
Retour gratuit
Garantie bouchon
Sélectionné par nos experts
Réductions jusqu'à -40%
Livraison 5,90€
Retour gratuit
Garantie bouchon

Le Soir a le plaisir de vous présenter sa cave à vin en partenariat avec UpperWine.

Le Soir et UpperWine partagent les mêmes valeurs : la passion, le goût de l'authenticité et une grande exigence de qualité. Le fruit de cette collaboration ? Une sélection très pointue de vins d’exception et les mots les plus justes pour vous offrir l’actualité la plus pertinente.

Vous trouverez sur cette page des vins de tous prix et de multiples origines, qui vous permettront de constituer la cave idéale, selon vos goûts et vos envies. Pour faciliter votre choix, les experts d’UpperWine vous proposent, dans la sélection ci-dessous, des vins classés par catégories.

Apéritif

2017 White Blossom, Buiten Gewoon
• Un vin frais et fruité idéal pour vos apéritifs et vos poissons
5,60 €
/ btl. TVAC
2017 Trebí, Talamonti
Trebbiano d'Abruzzo DOC • Le compagnon parfait pour vos produits de la mer

Le domaine Talamonti plonge ses racines dans la région des Abruzzes, au sein d’un paysage naturel et authentique. Chez Talamonti, l’homme travaille en adaptant ses méthodes et son temps aux particularités du terroir, dans le respect de l’identité du cépage. Le vin est exclusivement produit à partir de raisins Trebbiano récoltés à la main au début du mois de septembre. L’égrappage, le foulage et la macération à froid sont suivis d’une fermentation alcoolique à température contrôlée dans des cuves d’acier pendant 10 jours.

9,10 € 6,80 €
/ btl. TVAC
2017 Villa Blanche Grenache, Calmel & Joseph
Pays d'Oc IGP • Un Rosé indispensable à boire sur toutes les terrasses

Fondée en 1995, Calmel & Joseph est une maison de négoce spécialisée dans les vins du Languedoc Roussillon issus de caves particulières réparties sur l’ensemble du territoire. Ils ont développé patiemment des relations privilégiées avec un grand nombre de viticulteurs de toutes appellations. Convaincu du potentiel extraordinaire de cette région, Laurent Calmel, œnologue et Jérôme Joseph vinifient, assemblent et élèvent l’ensemble des vins avec la volonté commune de prouver la qualité unique et trop méconnue de ces terroirs méditerranéens.

8,85 €
/ btl. TVAC
2017 La Pettegola, Castello Banfi
Toscana IGT • Un vin blanc complexe et fin

Banfi a été fondé en 1978 par les frères John et Harry Mariani. Dès le début, leur objectif était de créer une cave avec une technologie de pointe associée à la science la plus avancée dans les vignes afin de produire des vins haut de gamme. Ezio Rivella, l'un des œnologues les plus réputés d'Italie, a compris qu'en raison de la richesse du sol et la position du microclimat privilégié, le domaine avait une grande capacité de développement. Ce vin se caractérise par son expression aromatique, riche et délicate, ainsi que pour sa belle acidité.

15,90 € 11,50 €
/ btl. TVAC

Crustacés

2014 Chardonnay Estate Selection, Chakana
• Un succulent vin avec une finale fraîche et fruitée

Les vins Chakana sont fabriqués dans une cave de 2 100 000 litres. Gabriel Bloise, membre de la nouvelle génération de vignerons de Mendoza, est en charge de la vinification. Il a développé ses compétences en participant à de multiples récoltes dans des régions clés du monde telles que la Toscane, la Californie, le Priorat et l'Australie.

14,25 € 11,80 €
/ btl. TVAC
2016 Expresión Reserve Chardonnay, Villard
• Un Chardonnay complexe avec beaucoup de structure

Villard Fine Wines a été créé par Thierry Villard en 1989 avec l’objectif de produire des vins haut de gamme avec une production limitée. Il est reconnu comme l'un des meilleurs producteurs de la vallée de Casablanca. En combinant le terroir exceptionnel de la vallée et l’introduction de techniques innovantes, la nouvelle génération a créé de nouveaux vins structurés et très élégants. Ils croient fermement que leur engagement continu envers l'excellence leur permettra de satisfaire les attentes exigeantes que les amateurs de grands vins recherchent.

12,45 €
/ btl. TVAC
2016 Primogénito Chardonnay, Bodega Patritti
• Ne ratez pas ce vin blanc exceptionnel

Bodega Patritti est un exceptionnel domaine Argentin qui est situé dans la province de Patagonie. Le climat de cette région est très ensoleillé et très sec mais en même temps frais et venteux ce qui permet aux vins de garder énormément de fraîcheur et de développer le côté minéral en affirmant légèrement les épices et les tanins. Les vendanges se font manuellement et ils effectuent un second tri sur table. Les levures utilisées pour la fermentation sont uniquement indigènes et l’élevage se fait pendant 2 mois en fûts de chêne français.

17,80 € 14,30 €
/ btl. TVAC

Coquillages

2016 Expresión Reserve Chardonnay, Villard
• Un Chardonnay complexe avec beaucoup de structure

Villard Fine Wines a été créé par Thierry Villard en 1989 avec l’objectif de produire des vins haut de gamme avec une production limitée. Il est reconnu comme l'un des meilleurs producteurs de la vallée de Casablanca. En combinant le terroir exceptionnel de la vallée et l’introduction de techniques innovantes, la nouvelle génération a créé de nouveaux vins structurés et très élégants. Ils croient fermement que leur engagement continu envers l'excellence leur permettra de satisfaire les attentes exigeantes que les amateurs de grands vins recherchent.

12,45 €
/ btl. TVAC

Poisson cru et carpaccio

2017 White Blossom, Buiten Gewoon
• Un vin frais et fruité idéal pour vos apéritifs et vos poissons
5,60 €
/ btl. TVAC
2017 Villa Blanche Sauvignon Blanc, Calmel & Joseph
Pays d'Oc IGP • Un vin élégant doté d'une grande complexité aromatique

Fondée en 1995, Calmel & Joseph est une maison de négoce spécialisée dans les vins du Languedoc Roussillon issus de caves particulières réparties sur l’ensemble du territoire. Ils ont développé patiemment des relations privilégiées avec un grand nombre de viticulteurs. Convaincu du potentiel extraordinaire de cette région, Laurent Calmel, œnologue, et Jérôme Joseph vinifient, assemblent et élèvent l’ensemble des vins avec la volonté commune de prouver la qualité unique et trop méconnue de ces terroirs méditerranéens.

9,20 €
/ btl. TVAC
2016 Chenin Blanc, Stellenrust
Stellenbosch • Un vin fin, frais et délicieux

Stellenrust a été crée en 1928 et produit des vins d’une qualité remarquable, certains parmi les meilleurs que la région de Stellenbosch en Afrique du Sud peut offrir. Stellenrust se vante aujourd'hui d'être l'un des plus grands domaines viticoles appartenant à une famille en Afrique du Sud grâce à des générations de compétences en vinification et l'héritage de leur devise «où l'excellence rencontre la vinification» présentée dans chaque bouteille.

9,40 €
/ btl. TVAC
2016 Trabocchetto, Talamonti
Pecorino Colline Pescarise IGP • Un vin blanc surprenant, frais et minéral

Le domaine Talamonti plonge ses racines dans la région des Abruzzes, au sein d’un paysage naturel et authentique. Les vignobles profitent du caractère unique du terroir et du privilège d’un microclimat singulier, à l’origine de la notoriété internationale de la commune de Loreto Aprutino, dont la vocation viticole est renommée. Chez Talamonti, l’homme travaille en adaptant ses méthodes et son temps aux particularités du terroir, dans le respect de l’identité du cépage. Le raisin est récolté à la main à la mi-septembre.

14,95 € 11,35 €
/ btl. TVAC

Poisson en sauce

2017 Trebí, Talamonti
Trebbiano d'Abruzzo DOC • Le compagnon parfait pour vos produits de la mer

Le domaine Talamonti plonge ses racines dans la région des Abruzzes, au sein d’un paysage naturel et authentique. Chez Talamonti, l’homme travaille en adaptant ses méthodes et son temps aux particularités du terroir, dans le respect de l’identité du cépage. Le vin est exclusivement produit à partir de raisins Trebbiano récoltés à la main au début du mois de septembre. L’égrappage, le foulage et la macération à froid sont suivis d’une fermentation alcoolique à température contrôlée dans des cuves d’acier pendant 10 jours.

9,10 € 6,80 €
/ btl. TVAC
2017 Villa Blanche Sauvignon Blanc, Calmel & Joseph
Pays d'Oc IGP • Un vin élégant doté d'une grande complexité aromatique

Fondée en 1995, Calmel & Joseph est une maison de négoce spécialisée dans les vins du Languedoc Roussillon issus de caves particulières réparties sur l’ensemble du territoire. Ils ont développé patiemment des relations privilégiées avec un grand nombre de viticulteurs. Convaincu du potentiel extraordinaire de cette région, Laurent Calmel, œnologue, et Jérôme Joseph vinifient, assemblent et élèvent l’ensemble des vins avec la volonté commune de prouver la qualité unique et trop méconnue de ces terroirs méditerranéens.

9,20 €
/ btl. TVAC
2017 La Pettegola, Castello Banfi
Toscana IGT • Un vin blanc complexe et fin

Banfi a été fondé en 1978 par les frères John et Harry Mariani. Dès le début, leur objectif était de créer une cave avec une technologie de pointe associée à la science la plus avancée dans les vignes afin de produire des vins haut de gamme. Ezio Rivella, l'un des œnologues les plus réputés d'Italie, a compris qu'en raison de la richesse du sol et la position du microclimat privilégié, le domaine avait une grande capacité de développement. Ce vin se caractérise par son expression aromatique, riche et délicate, ainsi que pour sa belle acidité.

15,90 € 11,50 €
/ btl. TVAC
2014 Chardonnay Estate Selection, Chakana
• Un succulent vin avec une finale fraîche et fruitée

Les vins Chakana sont fabriqués dans une cave de 2 100 000 litres. Gabriel Bloise, membre de la nouvelle génération de vignerons de Mendoza, est en charge de la vinification. Il a développé ses compétences en participant à de multiples récoltes dans des régions clés du monde telles que la Toscane, la Californie, le Priorat et l'Australie.

14,25 € 11,80 €
/ btl. TVAC
2015 Réserve du Bastion Chardonnay, Domaine Chanson
Bourgogne AOC • Un joli Bourgogne blanc classique

1999 : Chanson Père & Fils intègre le groupe familial Bollinger. Ce groupe de maisons et domaines familiaux réunit les meilleurs spécialistes dans leur région : Bollinger et Ayala en Champagne, Langlois-Chateau dans la Loire, Delamain en Cognac. Une équipe renouvelée, riche d'expériences des grands domaines de la Côte de Beaune et de la Côte de Nuits, met en œuvre une politique hautement qualitative. Authenticité, mise en valeur des terroirs et partenariat étroit avec les meilleurs vignerons de Bourgogne qui fournissent leurs raisins.

16,50 € 13,95 €
/ btl. TVAC
2016 Primogénito Chardonnay, Bodega Patritti
• Ne ratez pas ce vin blanc exceptionnel

Bodega Patritti est un exceptionnel domaine Argentin qui est situé dans la province de Patagonie. Le climat de cette région est très ensoleillé et très sec mais en même temps frais et venteux ce qui permet aux vins de garder énormément de fraîcheur et de développer le côté minéral en affirmant légèrement les épices et les tanins. Les vendanges se font manuellement et ils effectuent un second tri sur table. Les levures utilisées pour la fermentation sont uniquement indigènes et l’élevage se fait pendant 2 mois en fûts de chêne français.

17,80 € 14,30 €
/ btl. TVAC

Barbecue/Grillades

2015 The Trilogy, Buiten Gewoon
• L'élégance d'Afrique du Sud dans une bouteille
5,95 €
/ btl. TVAC
2016 Moda, Talamonti
Montepulciano d'Abruzzo DOC • Un vin souple et fruité pour un plaisir intense

Le domaine Talamonti plonge ses racines dans la région des Abruzzes, au sein d’un paysage naturel et authentique. Les vignobles profitent du caractère unique du terroir et du privilège d’un microclimat singulier, à l’origine de la notoriété internationale de la commune de Loreto Aprutino, dont la vocation viticole est renommée. Chez Talamonti, l’homme travaille en adaptant ses méthodes et son temps aux particularités du terroir, dans le respect de l’identité du cépage. Le raisin est récolté à la main à la mi-octobre.

9,70 € 6,80 €
/ btl. TVAC
2015 Côtes-du-Rhône, Domaine de Lumian
Côtes-du-Rhône AOC • Un Côtes-du-Rhône vif et croquant

Ce vin est produit par les vignerons et partenaires de vie Gilles Phétisson et Caroline Bonnefoy qui possèdent chacun un domaine. Situé sur le terroir de Valréas, le domaine Lumian fait 35 ha. Dès 1999, Gilles opte pour une agriculture plus saine en choisissant l'agriculture biologique. Les vendanges sont manuelles et l'élevage se fait en cuve en béton durant un an.

10,60 € 7,95 €
/ btl. TVAC
2016 Villa Blanche Syrah, Calmel & Joseph
Pays d'Oc IGT • Un 100% Syrah exemplaire

Fondée en 1995, Calmel & Joseph est une maison de négoce spécialisée dans les vins du Languedoc Roussillon issus de caves particulières réparties sur l’ensemble du territoire. Ils ont développé patiemment des relations privilégiées avec un grand nombre de viticulteurs. Convaincu du potentiel extraordinaire de cette région, Laurent Calmel, œnologue, et Jérôme Joseph vinifient, assemblent et élèvent l’ensemble des vins avec la volonté commune de prouver la qualité unique et trop méconnue de ces terroirs méditerranéens.

9,20 €
/ btl. TVAC
2016 Giro, Fantini by Farnese
Puglia IGT • La puissance et l’élégance de l’Italie dans votre verre

Le Sangiovese est récolté à parfaite maturité alors que le Merlot est récolté un peu après sa maturation. Fermentation sur peaux pendant environ 15 jours, vieillissement : 4 à 7 mois dans des nouvelles barriques (30% français et 70% américains).

10,60 €
/ btl. TVAC
2015 Amalaya Tinto
• Grandes émotions et sensations avec ce merveilleux vin argentin

La Bodega Amalaya est située au nord-Ouest de l’Argentine, dans la province de Salta. La province de Salta se situe a 1542 km au nord de Buenos Aires. Le vignoble produit des vins à une altitude exceptionnelle de 2200 mètres à 3015 mètres, soit le plus haut vignoble du monde.

12,25 €
/ btl. TVAC
2013 Château Le Priolat, Ad Francos
Francs-Côtes de Bordeaux AOC • Coup de Coeur Guide Hachette 2017 !

C’est par amour des vieilles pierres que les Belges Viviane et André Vossen se sont intéressés au Château Ad Francos qui était à l’abandon. Ils ont redonné vie à la splendide demeure et ont injecté cette même passion dans les vignes. Effeuillage, vendanges vertes, vendanges manuelles, double tri. Fermentation : cuves inox thermo régulées. Elevage de 12 mois en barriques de chêne. Œnologue-conseil : Michel Rolland. Production de 29.000 bouteilles.

14,45 €
/ btl. TVAC
2016 Stilnovo, Castello Banfi
Toscana IGT • Un vin frais d'une qualité remarquable

Banfi a été fondée en 1978 par les frères italo-américains, John et Harry Mariani. Dès le début, l'objectif des deux frères était de créer une cave avec une technologie de pointe associée à la science la plus avancée dans les vignes afin de produire des vins haut de gamme. Avec la famille Mariani, Ezio Rivella, l'un des œnologues les plus réputés en Italie, a compris qu'en raison de la richesse du sol et la position du microclimat privilégié, la propriété avait une grande capacité de développement.

14,75 €
/ btl. TVAC

Volaille

2016 Trabocchetto, Talamonti
Pecorino Colline Pescarise IGP • Un vin blanc surprenant, frais et minéral

Le domaine Talamonti plonge ses racines dans la région des Abruzzes, au sein d’un paysage naturel et authentique. Les vignobles profitent du caractère unique du terroir et du privilège d’un microclimat singulier, à l’origine de la notoriété internationale de la commune de Loreto Aprutino, dont la vocation viticole est renommée. Chez Talamonti, l’homme travaille en adaptant ses méthodes et son temps aux particularités du terroir, dans le respect de l’identité du cépage. Le raisin est récolté à la main à la mi-septembre.

14,95 € 11,35 €
/ btl. TVAC

Viande blanche

2016 Chenin Blanc, Stellenrust
Stellenbosch • Un vin fin, frais et délicieux

Stellenrust a été crée en 1928 et produit des vins d’une qualité remarquable, certains parmi les meilleurs que la région de Stellenbosch en Afrique du Sud peut offrir. Stellenrust se vante aujourd'hui d'être l'un des plus grands domaines viticoles appartenant à une famille en Afrique du Sud grâce à des générations de compétences en vinification et l'héritage de leur devise «où l'excellence rencontre la vinification» présentée dans chaque bouteille.

9,40 €
/ btl. TVAC
2015 Réserve du Bastion Chardonnay, Domaine Chanson
Bourgogne AOC • Un joli Bourgogne blanc classique

1999 : Chanson Père & Fils intègre le groupe familial Bollinger. Ce groupe de maisons et domaines familiaux réunit les meilleurs spécialistes dans leur région : Bollinger et Ayala en Champagne, Langlois-Chateau dans la Loire, Delamain en Cognac. Une équipe renouvelée, riche d'expériences des grands domaines de la Côte de Beaune et de la Côte de Nuits, met en œuvre une politique hautement qualitative. Authenticité, mise en valeur des terroirs et partenariat étroit avec les meilleurs vignerons de Bourgogne qui fournissent leurs raisins.

16,50 € 13,95 €
/ btl. TVAC

Viande rouge

2016 Villa Blanche Syrah, Calmel & Joseph
Pays d'Oc IGT • Un 100% Syrah exemplaire

Fondée en 1995, Calmel & Joseph est une maison de négoce spécialisée dans les vins du Languedoc Roussillon issus de caves particulières réparties sur l’ensemble du territoire. Ils ont développé patiemment des relations privilégiées avec un grand nombre de viticulteurs. Convaincu du potentiel extraordinaire de cette région, Laurent Calmel, œnologue, et Jérôme Joseph vinifient, assemblent et élèvent l’ensemble des vins avec la volonté commune de prouver la qualité unique et trop méconnue de ces terroirs méditerranéens.

9,20 €
/ btl. TVAC
2014 Tre Saggi, Talamonti
Montepulciano d'Abruzzo DOC • Un Montepulciano d'Abruzzo impressionnant !

Le domaine Talamonti plonge ses racines dans la région des Abruzzes, au sein d’un paysage naturel et authentique. Les vignobles profitent du caractère unique du terroir et du privilège d’un microclimat singulier, à l’origine de la notoriété internationale de la commune de Loreto Aprutino, dont la vocation viticole est renommée. Chez Talamonti, l’homme travaille en adaptant ses méthodes et son temps aux particularités du terroir, dans le respect de l’identité du cépage.

16,10 € 11,90 €
/ btl. TVAC
2015 Amalaya Tinto
• Grandes émotions et sensations avec ce merveilleux vin argentin

La Bodega Amalaya est située au nord-Ouest de l’Argentine, dans la province de Salta. La province de Salta se situe a 1542 km au nord de Buenos Aires. Le vignoble produit des vins à une altitude exceptionnelle de 2200 mètres à 3015 mètres, soit le plus haut vignoble du monde.

12,25 €
/ btl. TVAC
2008 Duratón
Castilla y León CO • Un vin rouge fruité avec du caractère

Bodegas Ribera del Duratón est le résultat de l'amour pour le vin de la famille Magaña. En 1985, Luis Magaña, grand passionné et connaisseur du monde du vignoble, a découvert cette ferme à Valtiendas. C’est une zone privilégiée pour la culture de la vigne en raison de la complexité de la terre, de son altitude et de son microclimat.

14,50 €
/ btl. TVAC
2013 Kudos, Talamonti
Colline Pescaresi IGP • Un vin magistral avec un bon potentiel de vieillissement

Le domaine Talamonti plonge ses racines dans la région des Abruzzes, au sein d’un paysage naturel et authentique. Chez Talamonti, l’homme travaille en adaptant ses méthodes et son temps aux particularités du terroir, dans le respect de l’identité du cépage. Elevage pour le Montepulciano : 12 mois en barriques de chêne français à torréfaction moyenne-forte. Merlot: idem mais torréfaction plus légère. Après l’assemblage, nouveau passage en tonneaux de chêne français pendant 12 mois afin de marier les caractéristiques des deux cépages.

19,95 € 15,50 €
/ btl. TVAC
2011 AR Guentota, Belasco de Baquedano
Lujan de Cuyo • Un très grand Malbec !

Ce domaine, propriété de la famille espagnole Belasco, est entièrement axé sur le cépage argentin par excellence: le Malbec. Belasco de Baquedano possède un vignoble vieux de plus de 100 ans (planté en 1910) avec des ceps de Malbec non greffés, d’origine française. Ce vignoble est situé sur le meilleur terroir de Mendoza: la région d’Agrelo à Luyan de Cuyo, à une altitude de 1000 m, au pied des Andes. Le résultat ne peut pas être mieux formulé que par le slogan de la maison : “Exclusively Malbec... Exceptionally exquisite".

21,65 €
/ btl. TVAC
2007 Le "D" de Dassault
Saint-Emilion AOC • Un Saint-Émilion gourmand et élégant

Marcel Dassault, capitaine d’industrie visionnaire, a acquis le Château Couperie en 1955 sur un « coup de cœur ». Il a rebaptisé la propriété à son nom et a tout mis en œuvre pour en faire un Grand Cru reconnu. La propriété voit la qualité de sa production de vins progresser millésime après millésime. En 1969, par son accession au rang de Grand Cru Classé, le Château Dassault atteint sa véritable dimension. Michel Rolland, historiquement présent au Château Dassault depuis 1973 reste étroitement lié à la mise en place de la qualité de nos vins.

25,00 €
/ btl. TVAC
2014 Château Gouprie
Pomerol AOC • Un vin séduisant plein de charme
29,95 €
/ btl. TVAC
2012 Château Cantemerle
Haut-Médoc AOC • Une fabuleuse bouteille !
34,50 €
/ btl. TVAC
2012 Brunello di Montalcino, Castello Banfi
Brunello di Montalcino DOCG • 93/100 James Suckling !

Banfi a été fondée en 1978 par les frères italo-américains, John et Harry Mariani. Dès le début, l'objectif des deux frères était de créer une cave avec une technologie de pointe associée à la science la plus avancée dans les vignes afin de produire des vins haut de gamme. Avec la famille Mariani, Ezio Rivella, l'un des œnologues les plus réputés en Italie, a compris qu'en raison de la richesse du sol et la position du microclimat privilégié, la propriété avait une grande capacité de développement.

41,50 €
/ btl. TVAC

Gibier

2008 Duratón
Castilla y León CO • Un vin rouge fruité avec du caractère

Bodegas Ribera del Duratón est le résultat de l'amour pour le vin de la famille Magaña. En 1985, Luis Magaña, grand passionné et connaisseur du monde du vignoble, a découvert cette ferme à Valtiendas. C’est une zone privilégiée pour la culture de la vigne en raison de la complexité de la terre, de son altitude et de son microclimat.

14,50 €
/ btl. TVAC
2012 Brunello di Montalcino, Castello Banfi
Brunello di Montalcino DOCG • 93/100 James Suckling !

Banfi a été fondée en 1978 par les frères italo-américains, John et Harry Mariani. Dès le début, l'objectif des deux frères était de créer une cave avec une technologie de pointe associée à la science la plus avancée dans les vignes afin de produire des vins haut de gamme. Avec la famille Mariani, Ezio Rivella, l'un des œnologues les plus réputés en Italie, a compris qu'en raison de la richesse du sol et la position du microclimat privilégié, la propriété avait une grande capacité de développement.

41,50 €
/ btl. TVAC

Agneau

2015 Côtes-du-Rhône, Domaine de Lumian
Côtes-du-Rhône AOC • Un Côtes-du-Rhône vif et croquant

Ce vin est produit par les vignerons et partenaires de vie Gilles Phétisson et Caroline Bonnefoy qui possèdent chacun un domaine. Situé sur le terroir de Valréas, le domaine Lumian fait 35 ha. Dès 1999, Gilles opte pour une agriculture plus saine en choisissant l'agriculture biologique. Les vendanges sont manuelles et l'élevage se fait en cuve en béton durant un an.

10,60 € 7,95 €
/ btl. TVAC
2016 Giro, Fantini by Farnese
Puglia IGT • La puissance et l’élégance de l’Italie dans votre verre

Le Sangiovese est récolté à parfaite maturité alors que le Merlot est récolté un peu après sa maturation. Fermentation sur peaux pendant environ 15 jours, vieillissement : 4 à 7 mois dans des nouvelles barriques (30% français et 70% américains).

10,60 €
/ btl. TVAC
2013 Kudos, Talamonti
Colline Pescaresi IGP • Un vin magistral avec un bon potentiel de vieillissement

Le domaine Talamonti plonge ses racines dans la région des Abruzzes, au sein d’un paysage naturel et authentique. Chez Talamonti, l’homme travaille en adaptant ses méthodes et son temps aux particularités du terroir, dans le respect de l’identité du cépage. Elevage pour le Montepulciano : 12 mois en barriques de chêne français à torréfaction moyenne-forte. Merlot: idem mais torréfaction plus légère. Après l’assemblage, nouveau passage en tonneaux de chêne français pendant 12 mois afin de marier les caractéristiques des deux cépages.

19,95 € 15,50 €
/ btl. TVAC
2007 Le "D" de Dassault
Saint-Emilion AOC • Un Saint-Émilion gourmand et élégant

Marcel Dassault, capitaine d’industrie visionnaire, a acquis le Château Couperie en 1955 sur un « coup de cœur ». Il a rebaptisé la propriété à son nom et a tout mis en œuvre pour en faire un Grand Cru reconnu. La propriété voit la qualité de sa production de vins progresser millésime après millésime. En 1969, par son accession au rang de Grand Cru Classé, le Château Dassault atteint sa véritable dimension. Michel Rolland, historiquement présent au Château Dassault depuis 1973 reste étroitement lié à la mise en place de la qualité de nos vins.

25,00 €
/ btl. TVAC
2014 Château Gouprie
Pomerol AOC • Un vin séduisant plein de charme
29,95 €
/ btl. TVAC
2012 Château Cantemerle
Haut-Médoc AOC • Une fabuleuse bouteille !
34,50 €
/ btl. TVAC

Dessert au chocolat

2011 AR Guentota, Belasco de Baquedano
Lujan de Cuyo • Un très grand Malbec !

Ce domaine, propriété de la famille espagnole Belasco, est entièrement axé sur le cépage argentin par excellence: le Malbec. Belasco de Baquedano possède un vignoble vieux de plus de 100 ans (planté en 1910) avec des ceps de Malbec non greffés, d’origine française. Ce vignoble est situé sur le meilleur terroir de Mendoza: la région d’Agrelo à Luyan de Cuyo, à une altitude de 1000 m, au pied des Andes. Le résultat ne peut pas être mieux formulé que par le slogan de la maison : “Exclusively Malbec... Exceptionally exquisite".

21,65 €
/ btl. TVAC

Fromages

2015 Côtes-du-Rhône, Domaine de Lumian
Côtes-du-Rhône AOC • Un Côtes-du-Rhône vif et croquant

Ce vin est produit par les vignerons et partenaires de vie Gilles Phétisson et Caroline Bonnefoy qui possèdent chacun un domaine. Situé sur le terroir de Valréas, le domaine Lumian fait 35 ha. Dès 1999, Gilles opte pour une agriculture plus saine en choisissant l'agriculture biologique. Les vendanges sont manuelles et l'élevage se fait en cuve en béton durant un an.

10,60 € 7,95 €
/ btl. TVAC
2016 Stilnovo, Castello Banfi
Toscana IGT • Un vin frais d'une qualité remarquable

Banfi a été fondée en 1978 par les frères italo-américains, John et Harry Mariani. Dès le début, l'objectif des deux frères était de créer une cave avec une technologie de pointe associée à la science la plus avancée dans les vignes afin de produire des vins haut de gamme. Avec la famille Mariani, Ezio Rivella, l'un des œnologues les plus réputés en Italie, a compris qu'en raison de la richesse du sol et la position du microclimat privilégié, la propriété avait une grande capacité de développement.

14,75 €
/ btl. TVAC